Resep Makan Siang
Resep Otak-otak Bandeng Bakar yang Cocok Disajikan saat Makan Siang
Resep otak-otak bandeng bakar bisa menjadi menu pilihan makan siang yang nikmat dan lezat. Bahanp-bahannya pun sangat mudah didapat
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-otak-otak-bandeng-bakar.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Resep otak-otak bandeng bakar bisa menjadi menu pilihan makan siang yang nikmat dan lezat.
Makanan yang satu ini memang jarang ditemui.
Sebab, hanya beberapa orang saja yang suka dengan sajian ikan bandeng.
Walau begitu, proses pembuatannya pun cukup mudah,
Anda tinggal mengikuti beberapa langkah dalam proses penyajiannya.
Berikut adalah resep lengkapnya yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ekor Bandeng
- 1 butir Jeruk nipis, ambil air perasannya
- secukupnya Minyak, untuk menumis
Bahan halus
- 5 butir Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 buah Cabai merah
- 3 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 3 butir Kemiri
Langkah Pembuatan
1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Belah otak-otak jadi dua, lalu bakar dengan alas daun, kemudian balur dengan bumbu yang sudah ditumis.
3. Dibolak balik hingga otak-otak bandeng matang dikedua sisinya.
4. Setelah dipastikan matang, angkat dan sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-paru-sambal-bawang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ikan-patin-asam-manis.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/kue-talam-ubi-ungu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.