Benarkah Makan Kulit Udang Bisa Turunkan Kolesterol? Ini Penjelasannya

Dengan begitu, maka risiko masalah kesehatan akibat kolesterol tinggi seperti serangan jantung dan stroke dapat berkurang.

Tak hanya chitosan, kulit udang juga memiliki kandungan serat yang tinggi.

Sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi penyerapannya.

Sebuah fakta bahwa kulit udang dapat mengatasi kolesterol.

Akan tetapi, tetap perlu berhati-hati saat mengonsumsinya.

Baca juga: 6 Manfaat Tomat untuk Kesehatan, di Antaranya Cegah Kanker, Terungkap Fakta Nutrisi Tomat

Jangan sampai karena ingin menurunkan kolesterol, mengonsumsi udang dengan kulitnya secara berlebihan.

Jumlah yang disarankan untuk konsumsi seafood, termasuk udang, tidak lebih dari 12 ons (340 gram) dalam satu minggu.

Udang maupun jenis seafood yang lain, berpotensi mengandung zat-zat polutan yang dapat menimbulkan masalah jika dikonsumsi berlebihan.

Barengi kebiasaan makan sehat ini dengan olahraga secara teratur, agar kadar kolesterol tetap stabil.(tribun-medan.com) 

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter    

Berita viral lainnya di Tribun Medan