Resep Kue Lebaran
Resep Stik Keju yang Renyah Cocok untuk Cemilan Asyik saat Idul Fitri
Stik keju merupakan sajian lezat yang dapat menjadi pilihan istimewa untuk menyajikan hidangan Idul Fitri.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Randy
TRIBUN-MEDAN.COM – Stik keju merupakan sajian lezat yang dapat menjadi pilihan istimewa untuk menyajikan hidangan Idul Fitri. Stik keju adalah camilan yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan keju.
Selain itu, bentuk stik yang panjang dan ramping membuatnya mudah diambil dan dinikmati sebagai camilan ringan saat berkumpul bersama keluarga dan teman dalam merayakan Idul Fitri.
Kelebihan lain dari stik keju adalah kemudahan dalam penyajiannya. Stik ini dapat disiapkan sebelum hari raya sehingga memudahkan tuan rumah dalam mengatur waktu dan persiapan menu.
Proses pembuatan stik keju yang sederhana dan bahan-bahannya yang umum di dapur membuatnya menjadi opsi yang praktis untuk disajikan pada saat Idul Fitri.
Kombinasi antara kelembutan keju dan keharuman mentega pada stik ini juga dapat memberikan sentuhan khusus pada hidangan lebaran, menambah keberagaman dalam hidangan selama perayaan Idul Fitri.
Tidak hanya enak dan praktis, stik keju juga dapat menjadi alternatif camilan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Anak-anak maupun dewasa dapat menikmati kelezatan stik keju ini, sehingga cocok sebagai pilihan camilan untuk disajikan di meja saat berkumpul untuk merayakan Idul Fitri.
Berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah dalam pembuatan Stik Keju.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr terigu serba guna
- 75 gr tepung kanji
- 50-60 ml air
- 50 gr margarin, cairkan
- 1 butir telur utuh dan putih telur
- 100 gr keju parut
- ½ sdt garam
- 2 batang seledri, iris halus
- 8 siung bawang putih, haluskan
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Campurkan dalam wadah margarin yang sudah dicairkan dengan telur, aduk hingga merata
Kemudian, campurkan semua bahan kecuali air.
Masukkan sedikit demi sedikit air sammbil uleni adonan hingga menjadi kalis.
Giling adonan dan potong menjadi bentuk memanjang.
Goreng dalam minyak goreng panas hingga berwarna kuning keemasan. tiriskan, lalu hidangkan.
(*/mag3/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Stik-Keju.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.