Kurma untuk Penderita Diabetes Itu Baiknya Dikonsumsi dengan 3 Bahan Ini

TRIBUN-MEDAN.COM,- Buah kurma merupakan buah yang mengandung gula alami.

Meski kaya akan khasiat, tapi banyak juga yang ragu-ragu untuk mengonsumsinya, seperti penderita diabetes.

Mereka yang menderita diabetes sering bertanya-tanya, bagaimana cara yang tepat untuk mengonsumsi kurma.

Bagi penderita diabates, mereka khawatir buah yang kerap disantap saat berbuka puasa ini justru memicu penyakitnya menjadi semakin parah. 

Dilansir dari Kompas.com, yang dikutip dari Healthline, rasa manis dalam buah kurma berasal dari fruktosa.

Zat ini adalah gula alami yang ditemukan dalam buah.

Dalam 24 gram kurma, terdapat 67 kalori dan 18 gram karbohidrat, dan 2 gram serat (setara delapan persen kebutuhan serat harian tubuh).

Selain itu, kurma juga mengandung zat gizi penting bagi tubuh lain di antaranya magnesium, potasium, mangan, tembaga dan vitamin B-6.

Kendati kurma termasuk buah yang tinggi karbohidrat dan perlu hati-hati dikonsumsi penderita diabetes, namun kandungan seratnya menguntungkan pengidap diabetes.

Pasalnya, serat dapat membantu untuk memperlambat proses penyerapan karbohidrat dalam tubuh.

Semakin lama karbohidrat dicerna dalam tubuh, semakin kecil kemungkinan gula darah langsung melonjak setelah makan suatu asupan.

Penjelasan dr Zaidul Akbar

Dilansir dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar, ahli kesehatan sekaligus pedakwah itu memberikan penjelasan terkait pertanyaan yang dilontarkan seseorang mengenai konsumsi buah kurma yang aman bagi penderita diabetes.

"Bolehkah mengonsumsi kurma setiap hari? Apakah ada batas dosis tertentu yang diperbolehkan dalam sehari?," demikian pertanyaan yang diajukan kepada dr Zaidul Akbar.

Mendengar hal tersebut, dr Zaidul Akbar memberikan jawaban.

Menurut dr Zaidul Akbar, saat mengonsumsi makanan apa pun termasuk kurma, jangan semuanya dikaitkan dengan dosis.