5 Resep Masakan Bahan Utama Daging Babi, Mudah Dibuat di Rumah, Ada yang Diolah Khas Makanan Batak

TRIBUN-MEDAN.com- Daging babi merupakan salah satu makanan non halal yang cukup diminati terutama pecinta kuliner non halal.

Ada banyak menu makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan utama daging babi.

Baca juga: Resep Rica Rica Babi, Makanan Non Halal yang Bercita Rasa Lezat dan Gurih

Berikut 5 resep makanan dengan bahan daging babi yang bisa dicoba di rumah :

1. Soto Babi 

Untuk memasak soto babi tidak begitu banyak bahan yang diperlukan selain itu durasi ekmasaknya juga cukup singkat sehingga cocok disajikan sebagai menu sarapan bersama keluarga.

Bahan-bahan

- 250 gram daging babi pilih yang bagian urat-uratnya

- 1 buah wortel atau lobak (sesuai selera)

- 2 btg daun bawang dan seledri

- 5 siung bawang putih (haluskan)

- 2 lembar daun salam

- 1 btg sereh

- 2 lbr daun jeruk 

- sedikit lada,garam, gula pasir

- penyedap (optional)