TRIBUNWIKI

7 Keistimewaan Kopi Sidikalang Yang Wajib Diketahui, Pesaing Kuat Kopi Brazil

Jaraknya tidak begitu jauh dari Kota Medan, bisa dijangkau dengan jalur darat saja dalam waktu tempuh 4-5 jam.

Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN MEDAN/ALMAZMUR
Kopi Sidikalang yang memiliki citarasa khas 

Kopi Sidikalang ini memiliki after taste yang kuat. Sehingga membuat siapapun yang meminumnya akan merasakan kenikmatan rasa kopinya, karena tidak langsung hilang begitu saja setelah meminumnya.

6. Aroma Khas

Produk unggulan dari Kopi Sidikalang adalah kopi robusta, yang memiliki cita rasa yang mirip cokelat dan sedikit manis.

Untuk membedakan kopi ini dengan kopi robusta lain adalah aroma yang dihasilkan kopi robusta Sidikalang tidak terlalu tajam.

Baca juga: LIVE SCTV Link Live Streaming Timnas Indonesia vs Thailand| Link Live Kick-off Pukul 23.45 WIB

7. Nyaman di Lambung

Kopi Robusta Sidikalang terkenal memiliki tingkat keasaman yang rendah jika dibandingkan dengan kopi jenis lain.

Sehingga kopi yang satu ini cocok dikonsumsi oleh pencinta kopi yang memiliki masalah dengan lambung.

Selain itu, cita rasa pahit khas cokelat yang dihasilkan Kopi Sidikalang membuat sensasi kenikmatan tersendiri dibandingkan dengan kopi lain ketika meminumnya.

Meskipun popularitasnya tak setenar dahulu, Kopi Sidikalang masih sangat menarik bagi pencinta kopi klasik yang agak pahit.

Sebagai perbandingan, kopi yang sedang tenar sekarang cenderung manis, rasanya fruity, dan memiliki clean aftertaste.

Untuk Anda yang ingin menikmati cita rasa asli kopi Sidikalang, pilihlah yang rasanya cenderung pahit dan full body. Cairan espresso-nya kental dan melekat di mulut.

(Cr17/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved