Andalkan Resep Warisan Nenek, Cut Dian Sukses Memulai Usaha di Tengah Pandemi, Begini Ceritanya

Seperti cheese cake dan chocolate cheese cake. Harga kue yang ditawarkan Cut pun cukup terjangkau, mulai dari Rp 35.000 – Rp 55.000.

Untuk mencicipi kue Cut, pelanggan biasanya harus memesan terlebih dulu (preorder).

Karena kualitas kue ini sangat dijaga, maka Cut membuat kue hanya beberapa jam sebelum diantarkan kepada cutsomer.

Maka, biasanya Cut akan mengumukan pembukaan pesanan (open order) di media sosial miliknya. Kemudian membuat kue sesuai dengan pesanan.

“Biasanya saya mengumumkan pemesanan saat sore atau malam hari. Bila ada pemesanan, maka besok paginya saya baru memasak kuenya, itupun jika luang jadwal kantor. Kemudian, mengantarkan melalui jasa ojek online. Karena kue saya tidak pakai pengawet dan fresh baked, jadi saya sangat menjaga kesegarannya. Walau kue tetap bisa bertahan selama lima sampai tujuh hari bila disimpan di dalam kulkas," katanya. 

Cut mengaku walau omzet berjualan kue tidak sebesar penghasilannya sebagai notaris, tetapi karena hobi memasak, ia tetap senang melakukannya.

Untuk setiap pemesanan, biasanya Cut bisa meraih omzet sebesar Rp 250.000 per harinya.

Namun tidak setiap hari cut buka orderannya, tergantung kesibukan kantor yang utama harus ditunaikan.

Cut bisa membuka pemesanan dua sampai tiga kali atau lebih dalam 1 minggu, tergantung kesibukannya di kantor.

Di awal usahanya, Cut hanya menerima pesanan dari teman dan keluarga.

Beberapa teman dan keluarganya kemudian melalukan pemesanan lagi dan bahkan membagikan pada kerabat mereka.

Karena Cut melabel setiap kotak kuenya dengan nomor kontak, jaringan pelanggan semakin meluas.

Selain itu, Cut juga mempromosikan kuenya di market place media sosial miliknya.

Cut mengaku bersyukur karena bisa memulai usahanya saat masa pandemi ini.

"Di tengah – tengah pandemi seperti ini, rasanya mustahil untuk memulai usaha. Tapi insyaAllah saya bisa melakukannya dan alhamdulillah sampai sekarang cukup berhasil," ujarnya. 

(tio/tribun-medan.com)