TRIBUN-MEDAN-BLOGWIKI: 5 Kuliner Tradisional Unik Wajib Dicicipi jika Berkunjung ke Medan

Laporan Reporter Tribun Medan/Aqmarul Akhyar

TRIBUN-MEDAN-BLOGWIKI.com - Apabila berkunjung ke Kota Medan, rasanya tak lazim jika tak mencicipi kuliner khas daerah ini.

Ya, Kota Medan tak hanya terkenal dengan wisata landmark saja, melainkan kuliner khas daerahnya juga sangat populer.

Ada lima kuliner tradisional unik yang wajib dicicipi bila berkunjung ke Kota Medan.

Kuliner ini hampir tak ditemui selain di Kota Medan atau di Provinsi Sumut.

Kelimanya yakni Bika Ambon, Lemang, Putu Bambu, Ikan Saleh, Soto Udang.

1. Bika Ambon

Nah, untuk menikmati Bika Ambon yang merupakan penganan unik khas Medan dan oleh-oleh khas Medan. Para wisatawan dapat mengunjungi kawasan Jalan Mojopahit, Kota Medan.

Di kawasan jalan tersebut, wisatawan dapat memilih berbagai brand Bika Ambon dari pukul 09.00 Wib sampai pukul 22.00 WIB, setiap hari.

Sales store Bika Ambon Hajjah Lia, Rina, mengatakan harga Bika Ambon tersebut bervarian dari berbagai store yang ada di kawasan tersebut. Harga tersebut berkisar dari Rp 65 ribuan, untuk harga Bika Ambon yang rasa original.

Sementara, Bika Ambon yang rasa durian dan rasa pandan sebesar Rp 70 ribuan dan rasa keju Rp 75 ribuan.

Bika Ambon yang merupakan makanan jenis kue basah atau penganan ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang kuning dan memiliki rongga-rongga di bagian dalamnya.

Selain itu, kue Bika Ambon juga memiliki citarasa dan aroma yang khas sehingga membuat pecinta kuliner ketagihan untuk menyantapnya.

Bika Ambon juga memiliki rasa yang legit berpadu dengan teksturnya yang kenyal. Hal ini tentu menimbulkan sensasi tersendiri saat pecinta kuliner menyantapnya.

2. Lemang