Senin, 29 Juni 2026

Resep Makanan

Resep Sambal Teri Mangga Muda, Hidangan dengan Rasa yang Unik

Menu sambal teri mangga adalah hidangan dengan cita rasa yang unik. Menu ini masih jarang ditemui.

Tayang:
Editor: Array A Argus
Cookpad/Widjie Astuti
CITA RASA UNIK- Resep sambal teri mangga muda punya cita rasa unik yang menggoda selera. Ada rasa segar dan pedas berpadu di lidah. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Di Indonesia ada banyak makanan yang unik-unik.

Misalnya saja menu sambal teri mangga muda.

Menu ini memadukan ikan teri dan buah mangga dengan campuran sambal.

Ada rasa segar dan juga pedas yang menyatu di dalam mulut.

Bagi kalian yang suka dengan cita rasa atau sensasi baru, kalian bisa cobain menu yang satu ini. 

Berikut ini cara penyajiannya. 

Bahan-bahan

Bahan

  • 50 gr Teri Kering
  • 30 gr Cabe Rawit
  • 4 Cabe Merah Keriting
  • 6 Siung Bawang Putih
  • 1 jempol Lengkuas Muda
  • 1/2 bh Mangga Muda
  • secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa
  • secukupnya Minyak Goreng

Langkah Pembuatan

  1. Cara penyajian

    1. Kupas mangga muda lalu parut memanjang atau serut, sisihkan.
    2. Cuci bersih teri asin atau teri kering, goreng sampai kering, angkat dan tiriskan.
    3. Setelah dibersihkan perbumbuan di chopper. Tumis dengan minyak goreng secukupnya, aduk rata.
    4. Tambahkan serutan mangga muda aduk rata. Tuangkan air, gula, garam, penyedap rasa tunggu sampai air set. Kemudian masukkan teri goreng, aduk rata kembali dan koreksi rasanya.
    5. Makanan siap disajikan

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Update Jadwal & Skor
    Round of 32 - Babak 32 Besar
    Senin, 29 Juni 2026 | 02:00 WIB
    South Africa
    Afrika Selatan
    0 - 1
    Canada
    Kanada
    Lihat Selengkapnya
    Semua Jadwal Laga
    Memuat video…
    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved