Resep Makanan
Resep Ayam Tahu Bumbu Bali Khas Jawa Timur yang Bikin Nagih
Menu ayam tahu bumbu Bali khas Jawa Timur merupakan makanan dengan cita rasa yang sulit untuk dilupakan karena rasanya nikmat.
Tayang:
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Ayam-Tahu-Bumbu-Bali-Khas-Jawa-Timur.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Pernah dengar tentang menu ayam tahu bumbu Bali khas Jawa Timur tidak?
Menu ini merupakan makanan yang kaya akan rempah.
Tak heran jika para penikmatnya sering ketagihan setelah menyantap makanan ini.
Bila kalian belum pernah mencoba menu ini, maka kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.
Caranya mudah dan sangat sederhana.
Berikut ini adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr dada ayam potong 6 bagian cuci bersih marinasi sebentar dengan air garam
- 4 buah tahu putih potong 2 bagian
- 100 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (boleh 50 ml saja)
- 100 ml air asam jawa
- 250 ml air
Seasoning
- 20 gr gula merah
- 2 gr penyedap
- 3 gr garam
Bumbu halus
- 10 butir kemiri
- 150 gr cabe merah besar
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 ruas jari jahe
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Goreng tahu dan ayam hingga matang angkat sisihkan (ayam nya sebelum nya sudah aku marinasi dengan sedikit garam)
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi beri air asam jawa masukan tahu dan ayam goreng
- Beri air masak hingga mendidih beri seasoning masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut cek rasa matikan api
- ajikan ayam tahu bumbu Bali khas Jawa Timur dengan nasi hangat
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ikan-belanak-masak-kuning.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-semur-ayam-kentang-Betawi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-tumis-tauge-tahu-goreng.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pempek-teri.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/sate-usus-ayam-bumbu-rujak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kue-lumpang-klasik.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bolu-sarang-semut-istimewah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sambal-wortel-kacang-panjang.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.