Resep Makanan

Resep Telur Balado Bumbu Rujak, Sajian Sederhana yang Menggoyang Lidah

Resep telur balado bumbu rujak adalah makanan sederhana yang rasanya siap menggoyang lidah.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Riris Setiowati
GOYANG LIDAH- Resep telur balado bumbu rujak yang satu ini siap menggoyang lidah Anda. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Siapa nih yang hari-harinya sering mengonsumsi telur sebagai lauk?

Nah, agar kamu tidak bosan dengan sajian yang itu-itu saja, cobain yuk menu telur balado bumbu rujak.

Dari namanya saja sudah terbilang unik, bukan?

Yang pasti, makanan ini sedikit agak pedas.

Sebab, perpaduan balado dan bumbu rujak bikin kamu bakal keringatan.

Dari pada penasaran, berikut ini adalah resep dan cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 butir telur rebus
  • 4 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 8 buah cabai merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Penyedap
  • 1/2 sdt asam Jawa
  • Secukupnya gula merah

Langkah Pembuatan

  1. Cara penyajian

    1. Goreng dahulu telur rebus hingga sedikit berkulit. Blender bawang merah, bawang putih, cabai
    2. Siapkan minyak tumis bahan blender tambahkan daun jeruk, lengkuas, asam Jawa, beri sedikit air
    3. Masak hingga tanak, wangi dan jadi berminyak, masukkan telur, bumbui garam, penyedap, gula merah
    4. Angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter   dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved