Resep Makanan
Resep Gulai Pedas Sayap Ayam Nanas yang Segar dan Menggoda Selera
Resep gulai pedas sayap ayam nanas adalah menu makan siang yang nikmat dan segar.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-pedas-sayap-ayam-nanas.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Hadleny Kitchen
MAKAN SIANG- Resep gulai pedas sayap ayam nanas adalah menu makan siang yang sangat menggoda selera. Rasanya nikmat dan juga sedap.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, siapa nih yang belum punya ide untuk sajian makan siang di rumah?
Jika bunda belum punya ide, cobain yuk menu gulai pedas sayap ayam nanas.
Menu yang satu ini tidak hanya kaya rempah, tapi juga terasa segar berkat buah nanasnya.
Bagi Anda yang doyan dengan sajian berkuah, menu gulai pedas sayap ayam nanas jawabannya.
Berikut ini adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr sayap ayam, cuci bersih dan tiriskan
- 3/4 buah nanas kecil (nanas Pemalang)
- 1/2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 65 ml Santan Rose Brand
- 5 sdm minyak goreng
Bumbu halus
- 12.5 gr/3 sdm bumbu gulai bubuk
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm air
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Rebus ayam hingga mendidih lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk dan serai hingga harum. Tambahkan ayam, aduk rata.
- Tuang air, aduk rata dan masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut.
- Beri Santan Rose Brand, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan nanas.
- Masak lagi sambil sesekali diaduk hingga kuahnya menyusut separo. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-terong-bakar-kuah-gulai-ayam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sup-bakso-jamur-yang-bikin-ketagihan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakso-ikan-kuah-tomat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bubur-sagu-rangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spring-rolls-ala-Vietnam.jpg)