Resep Makanan
Resep Udang Balado Petai yang Bikin Nambah Nasi Putih di Rumah
Resep udang balado petai merupakan menu rumahan sederhana yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Citra Amalia
MENU SEDERHANA- Resep udang balado petai adalah menu sederhana yang terbilang sangat istimewa. Siapa saja bakal nambah nasi jika sudah menyantapnya.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hampir semua orang Indonesia tahu tentang menu udang balado petai.
Ya, ini adalah menu berbahan baku hidangan laut sederhana, tapi mampu membuat penikmatnya ketagihan.
Bagi kamu yang suka dengan hidangan laut, kamu wajib mencoba menu yang satu ini.
Apalagi jika resep udang balado ini dipadukan dengan petai.
Dijamin kamu bakal nambah nasi putih saat dihidangkan di rumah.
Tanpa berlama-lama, inilah bahan dan resep udang balado petai.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 kg udang
- 1/2 kg kentang
- 200 gr cabe merah
- 4 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 sdt cuka
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Secukupnya Pete
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Potong kentang seukuran dadu, lalu goreng. Di wadah lain rebus udang sampai berubah warna tp jangan terlalu lama
- Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih lalu tumis
- Masak cabe hingga airnya menghilang dan agak matang, lalu masukkan Pete serta garam dan kaldu jamur juga tambahkan cuka
- Stelah rasanya udh pas, udang dan kentang bisa langsung dimasukkan
- Aduk rata dan siap disajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-udang-balado-petai-sederhana-istimewa.jpg)