Resep Makanan
Resep Semur Daging untuk Sajian Lebaran Ketupat di Bulan Syawal
Resep semur daging sangat cocok disuguhkan di momen Lebaran Ketupat atau kupatan 2026.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-semur-daging-lebaran-ketupat.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Ati Agus Sapto (Mom's Firza
MENU KUPATAN- Resep semur daging yang bisa jadi pilihan sajian Lebaran Ketupat atau Kupatan.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, apa kabaranya nih?
Gimana, sudah ada ide masakan untuk hari ini atau besok?
Jika belum, cobain resep semur daging yang satu ini.
Resep semur daging bisa jadi pilihan untuk Lebaran Ketupat di bulan Syawal.
Bagi bunda yang ingin merayakan Lebaran Ketupat, tak salah rasanya menyuguhkan menu yang satu ini.
Dijamin tetangga atau tamu yang datang ke rumah pasti bakal nambah dan ketaguhan.
Nah, untuk bahan dan proses pembuatannya sangatlah mudah.
Berikut ini adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr daging sapi, potong2 tipis dan cuci bersih
- 500 ml santan
- 50 ml kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya bawang goreng
Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
Bumbu cemplung
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jerukz sobek2
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 btg serai, geprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Siapkan bumbu dan daging yg telah dipotong-potong
- Panaspkan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang
- Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap dan sedikit air. Masak hingga daging empuk
- Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk..tes rasa. Masak hingga kuah memgental. Sajikan dengan taburan bawang goreng
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-es-lumut-mangga-segar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-es-blewah-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-kopi-susu-kurma-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-stik-ubi-rasa-balado.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pastel-ayam-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakwan-teri-nikmat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bubur-sagu-rangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spring-rolls-ala-Vietnam.jpg)