Resep Makanan

Resep Nasi Kari Jepang yang Rasanya Cocok di Lidah Orang Indonesia

Tayang: Rabu, 24 Desember 2025 15:53 WIB

Editor: Array A Argus

MENU SEDERHANA- Nasi kari Jepang adalah menu sederhana dengan cita rasa otentik yang menggoda selera.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Jepang memang terkenal dengan makanan mentah seperti sushi dan sashimi.

Namun, Jepang juga memiliki banyak hidangan matang yang lezat, salah satunya nasi kari Jepang.

Menu ini cocok banget untuk lidah orang Asia karena rasanya mild, creamy, dan kaya aroma rempah.

Berbeda dengan kari India yang cenderung pedas, kari Jepang memiliki cita rasa yang lebih lembut.

Tidak heran banyak restoran Jepang di Asia, termasuk Indonesia, menyediakan menu nasi kari.

Kalau beli di restoran, harganya bisa cukup mahal.

Tapi jangan khawatir! Kamu bisa membuat nasi kari Jepang sendiri di rumah dengan mudah dan tentunya lebih hemat.

Berikut resep nasi kari Jepang yang simpel dan enak:

Cara Membuat Nasi Kari Jepang :

1. Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan potongan ayam fillet, lalu aduk hingga ayam berubah warna.

3. Tambahkan kentang dan wortel yang sudah dipotong, aduk rata.

4. Tuangkan air secukupnya, lalu biarkan mendidih.

5. Setelah ayam dan sayuran mulai empuk, masukkan Sasa House Kari Jepang Original ke dalam wajan.

6. Aduk hingga bumbu kari Jepang larut dan kuah mulai mengental.

7. Masak selama kurang lebih 5-10 menit sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.

8. Koreksi rasa, lalu angkat.

9. Tuangkan kuah kari ayam ke atas nasi putih hangat.

10. Tambahkan telur ceplok, sayuran rebus, atau acar sebagai pelengkap.

11. Tadaaa! Nasi kari Jepang siap disajikan dan dinikmati.

(tribun-medan.com)

Ditulis oleh mahasiswa magang Ilmu komunikasi konsentrasi Jurnalistik UMSU M Nurrijali Padillah

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan