Resep Makanan
Resep Cimol Ubi Ungu Kekinian, Ide Jualan Unik dengan Warna Menarik
Cimol ubi ungu merupakan sajian makanan tradisional yang mulai sulit ditemui. Makanan ini rasanya sangat nikmat dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Cimol adalah satu diantara camilan yang digemari oleh banyak orang.
Sebab, makanan yang satu ini rasanya gurih dan teksturnya juga kenyal.
Namun, cimol kekinian punya varian baru.
Namanya cimol ubi ungu.
Selain memberikan warna yang cantik, ubi ungu juga menawarkan cita rasa yang manis dan lembut pada cimol.
Apalagi cimol ubi ungu mempunyai isian coklat dan keju, yang membuat camilan satu ini banyak diminati masyarakat.
Bila kamu tertarik ingin mencobanya, berikut ini adalah bahan dan cara penyajian cimol ubi ungu.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram ubi ungu
- 3 sdm tepung maizena
- 5-8 sdm tepung tapioka
- 1-3 sdm gula halus (sesuai selera)
- ½ sdt vanili
- Sejumput garam
- 1 batang coklat batangan
- 1 kotak keju
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
Cara membuat:
1. Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu kukus selama 15-25 menit. Setelah itu haluskan
2. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung maizena, tepung tapioka, gula halus, vanili dan garam. Kemudian uleni sampai adonan bisa di bentuk
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti membuat cimol pada umumnya
4. Tambahkan isian coklat atau keju, tutup kembali sampai isian tidak terlihat
5. Masukkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam minyak dingin, baru hidupkan api. Goreng cimol di api yang kecil
6. Masak sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan
7. Cimol ubi ungu siap disantap
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-cimol-ubi-ungu.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.