Resep Makanan

Resep Sweet Potato Cheese Bread, Lembutnya Bikin Susah Berhenti Makan

Tayang: Kamis, 23 Oktober 2025 12:16 WIB

Editor: Array A Argus

lihat foto

Resep Sweet Potato Cheese Bread, Lembutnya Bikin Susah Berhenti Makan

Pinterest/ avis sarwan

MENU ISTIMEWA- Sweet potato cheese bread merupakan menu istimewa berbahan ubi manis yang dijadikan roti. Dijamin siapa saja bakal suka dengan rasanya.

TRIBUN-MEDAN.COM,- Jika biasanya roti dibuat dari bahan tepung, makanan yang satu ini justru terbuat dari ubi manis dan keju yang gurih.

Nama makanan tersebut adalah sweet potato cheese bread.

Ya, ini adalah roti dengan varian menu berbeda dari biasanya.

Menu yang satu ini memiliki sensasi cita rasa yang unik.

Teksturnya yang empuk dengan rasa gurih dan aroma yang semerbak, membuat siapa saja tergoda begitu makanan ini keluar dari oven.

Bila kamu belum pernah mencobanya, yuk kita buat sendiri di rumah.

Berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan isian

250 gr ubi ungu
3 sdm susu kental manis
2 sdm gula, (kalau suka manis)
3 sdm susu cair
Keju mozzarella secukupnya

Bahan kulitnya

100 gr tepung terigu
2 sdm minyak
65 ml susu cair
Garam secukupnya

Langkah Pembuatan

Cara membuat

1. Bersihkan ubinya, Lalu di kukus, kalau sudah matang haluskan ubinya

2. Lalu tambahkan gula, susu cair, susu kental manis, dan campurkan jadi Satu, lalu sisihkan

3. Campurkan bahan kulitnya jadi satu, kemudian uleni sampai tercampur rata

4. Kemudian, resting pakai plastic warp selama 30 menit

5. Kemudian tipiskan adonan kulitnya pakai rolling pin, lalu masukkan isian parutan mozarela dan ubi ungu tadi, lalu taburi lagi dengan parutan keju mozarelanya. Kemudian satukan ujung-ujungnya dan jangan sampai bocor

6. Kemudian, panaskan margarin di teplon dengan api sedang saja, lalu masukan adonannya dan masak hingga kecoklatan (dibolak balik ya, agar matangnya sempurna)

7. Kalau sudah matang, angkat. Potong sesuai selera, sweet potato cheese bread siap dinikmatii

(mag/tribun-medan.com)

Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Asma Yuleha

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan