Resep Makanan
Resep Mapo Tofu, Makanan Berkuah yang Cocok untuk Segala Usia
Mapo tofu merupakan makanan berkuah yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Makanan ini cocok untuk segala usia karena bertekstur lembut.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mapo-tofu-yang-lezat.jpg){kind=small}
lihat foto
Cookpad/Dian
MENU BERKUAH- Resep mapo tofu merupakan menu berkuah yang layak dicoba di rumah. Makanan yang satu ini dijamin bakal bikin ketagihan.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Untuk bunda yang mencari menu makanan dengan tekstur lembut, mapo tofu jawabannya.
Ya, menu makanan ini termasuk dalam daftar makanan berkuah yang sangat mudah untuk disajikan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana.
Proses pengolahannya cuma membutuhkan waktu hanya beberapa menit saja.
Jika bunda tertarik ingin mencobanya, kami akan suguhkan bahan dan cara penyajiannya yang tepat.
Ikuti saja ulasan berikut ini.
Sebab, pada ulasan ini ada disuguhkan bahan, hingga proses pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 pack silken tofu / tahu sutera
- 100 gr daging sapi cincang
- 2 batang daun bawang kecil
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdm hua jiao/sechuan pepper (sangrai & haluskan)
- 1.5 sdm douban Jiang
- secukupnya gula, garam,
Langkah Pembuatan
- Potong tahu sesuai selera, rebus kemudian tiriskan. Sisihkan
- Tumis bawang putih & jahe cincang, hingga wangi, masukan sechuan pepper aduk rata, Tambahkan daging cincang, aduk rata smp berubah warna. Masukan douban jiang, beri gula & garam. Tambahkan 200 cc air.
- Masukan tofu, aduk pelan2 smp mendidih, beri larutan maizena, masukan daun bawang cincang, Sisakan sedikit untuk garnish.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sup-telur-tomat-atau-tan-hua-tang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ikan-tongkol-rica-rica.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-patin-kemangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.