Resep Makanan
Resep Sate Ayam Bumbu Kari untuk Acara Halal Bihalal
Resep sate ayam bumbu kari paling cocok disajikan saat momen acara keluarga. Berikut ini adalah bahan dan cara penyajiannya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sate-ayam-bumbu-kari.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Tribunners, pernahkah Anda mencoba resep makanan sate ayam bumbu kari?
Kali ini, menu yang akan kita ulas cukup spesial.
Menu ini bisa menjadi pilihan sajian untuk acara keluarga di rumah, atau acara halal bihalal.
Atau bahkan, sate ayam bumbu kari bisa menjadi ide baru usaha kecil-kecilan buat Anda yang ingin memulai usaha kuliner.
Bila Anda tertarik dengan menu yang satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahannya pun sangat sederhana.
Anda tinggal ikuti saja resep dan langkah pembuatannya.
Berikut adalah resep dan cara penyajian sate ayam bumbu kari yang siap menggoyang lidah.
Bahan-bahan
Bahan marinasi ayam
- 250 gram daging ayam fillet (potong dadu)
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- 1 1/2 sdt bubuk kari
Bahan bumbu kari
- 1 buah kentang rebus ukuran sedang (haluskan)
- 2 sdt bubuk kari
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 4 cabe rawit
- 4 cabe merah keriting
- 300 ml air
- 65 ml santan instan
- Secukupnya garam, gula aren bubuk, garam
- 2 daun salam
Pelengkap
- Lontong
- Bawang goreng
Langkah Pembuatan
- Marinasi ayam dengan bumbu. Diamkan 30 menit lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Panggang di teflon anti lengket hingga matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan bumbu kari hingga matang. Kemudian tambahkan kentang halus dan bumbu perasa.
- Tambahkan air, santan. Aduk rata lalu masak dengan ali kecil hingga mendidih dan mengental.
- Tata lontong dan sate di piring. Tuangi dengan bumbu kari dan sajikan. Beri taburan bawang goreng semakin lezat.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-tuna-panggang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pepes-nila.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-jus-tomat-mix-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.