Resep Makanan
Resep Pepes Tempe Hati Ampela untuk Menu Sahur di Rumah
Resep pepes tempe ati ample merupakan menu sederhana yang cocok dijadikan menu sahur di rumah bersama keluarga tercinta. Simak cara penyajiannya.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/@dapoer_mak_tatang
MENU SAHUR- Resep pepes tempe hati ampela bisa menjadi pilihan menu sahur di rumah yang sederhana tapi tetap nikmat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Untuk bunda yang belum punya ide sajian menu sahur Ramadhan, yuk simak ulasan berikut ini.
Kali ini Tribun-medan.com mencoba menyuguhkan resep makanan berupa pepes tempe ati ampela.
Menu yang satu ini terbilang sangat sederhana dan mudah disajikan.
Bila kamu ingin mencobanya, kamu bisa mengikuti ulasan berikut ini hingga tuntas.
Pada ulasan ini akan kami suguhkan juga bahan-bahan yang dibutuhkan.
Berikut adalah resep makanan pepes tempe ati ampela yang siap menggoyang lidah.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 papan tempe
- 5 buah hati ampela
- secukupnya Kemangi
- 2 buah tomat,diiris
Bumbu
- 8 siung bawang putih ukuran kecil
- 6 buah cabai merah keriting
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya Jahe
- 4 buah kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah Pembuatan
- Potong kecil tempe, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.
- Rebus hati ampela hingga matang,lalu potong-potong,sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Campur tempe,hati,dan bumbu dalam satu wadah. Aduk rata,lalu tambahkan tomat iris dan kemangi. Aduk rata kembali.
- Siapkan daun pisang,bungkus adonan pepes tdi dengan daun pisang. Lalu kukus +/- 20 menit.
- Setelah di kukus,panggang lagi sebentar di atas teflon.
- Sajikan dengan nasi hangat.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pepes-tempe-hati-ampela.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.