Resep Makanan

Resep Rica-rica Ikan Tongkol untuk Lauk Makan Siang di Rumah Bersama Keluarga

Resep rica-rica ikan tongkol bisa menjadi pilihan untuk menu makan siang di rumah Anda. Simak resep dan cara pembuatannya.

Editor: Array A Argus
cookpad/Widjie Astuti
RESEP MAKANAN- Resep rica-rica ikan tongkol yang cocok disuguhkan untuk menu makan siang di rumah bersama keluarga. Bahan dan proses pembuatannya pun sangat mudah.(cookpad/Widjie Astuti) 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, bertemu kembali dalam ulasan resep makanan simpel dan juga nikmat.

Kali ini kita akan membahas tentang lauk makan siang yang mudah dibuat dan sederhana.

Menu yang satu ini sangat cocok disajikan bagi keluarga di rumah.

Selain karena bahan-bahannya yang mudah didapat, proses pembuatannya juga mudah.

Adapun menu yang dimaksud adalah rica-rica ikan tongkol.

Makanan yang satu ini paling nikmat disantap bersama nasi putih hangat.

Mau tau resep dan cara pembuatannya? Yuk simak ulasannya berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 750 gr ikan tongkol
  • 1 genggam daun kemangi
  • 1 centong nasi bumbu rica-rica
  • secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  • secukupnya minyak goreng
  • 300 ml air bersih

Langkah Pembuatan

    1. Potong ikan tongkol cuci bersih dan tiriskan. Untuk daun kemangi, pilih yang muda lalu dicuci bersih, tiriskan.
    2. Tumis bumbu rica-rica sebentar sampai wangi (tadinya bumbu beku) aduk rata.
    3. Masukkan potongan ikan tongkol, tunggu bagian bawahnya mengeras, balik dan tunggu keras juga. Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa.
    4. Biarkan air menyusut, tambahkan daun kemangi, aduk rata. Koreksi rasanya dan angkat. Sajikan

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved