Resep Makanan
Resep Bolu Pisang Caramel, Suguhan Makanan Ringan saat Kumpul atau Hajatan
Resep bolu pisang caramel menjadi pilihan yang tepat saat acara hajatan ataupun nongkrong bareng teman. Ini cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bolu-pisang-caramel.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Ketika momen hajatan atau kumpul keluarga, biasanya tuan rumah akan menyuguhkan beragam makanan dan kue pasar.
Kue yang disajikan ini pun beragam.
Ada yang teksturnya gurih dengan rasa asin, ada juga yang lembut dengan rasa manis.
Nah, jika kamu ingin menyuguhkan suguhan yang manis-manis, kamu bisa mencoba resep bolu pisang caramel.
Bolu pisang caramel ini memiliki tekstur yang lembut dan gampang dicerna.
Sehingga, makanan ini cocok untuk semua kalangan.
Jika Anda tertarik, berikut ini resep dan cara pembuatan bolu pisang caramel.
Bahan-bahan
Bahan
- 5 buah pisang (saya pakai pisang Ambon)
- 2 butir telur ayam
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr gula melaka
- 1 sachet coffee gula aren
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 100 gr margarine (larutkan)
Langkah Pembuatan
- Pisang dilumatkan dengan menggunakan garpu.
- Diwadah yang berbeda, masukkan dua butir telur, gula dan serbuk kopi. Kocok sampai tercampur rata saja.
- Ayak tepung terigu dan baking soda, baking powder, susu & masukkan garam, aduk rata.
- Campurkan kedalam adonan pisang yang sudah di lumatkan tadi.
- Masukkan margarine yang sudah dicairkan aduk rata.
- Oles margarine di loyang / cetakan, masukkan tepung terigu tipis-tipis di permukaan loyang/cetakan.
- Lalu tuang adonan kedalam loyang dan dihentak-hentakkan agar adonan merata.
- Panggang di suhu 140 derajat (sesuaikan dengan oven masing-masing) selama 50 menit. Atau cek kematangan dengan tusuk sate.
- Atau Kukus adonan selama 50 menit atau sesuaikan dengan kematangan dengan cara cek kematangan dengan menggunakan tusuk sate di dalam adonan.
- Setelah matang sempurna, angkat lalu diamkan hingga dingin lalu keluarkan kue dari cetakan.
- Kue siap di hidangkan bersama kopi atau teh hangat.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-onde-onde-pelangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/bajigur-kopi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ikan-kukus-pedas-segar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.