7 Makanan Khas yang Sering Disajikan saat Diwali atau Deepavali

Paneer Tikka adalah sajian dari keju paneer yang direndam di dalam campuran rempah-rempah khas India.

Setelah direndam sajian ini kemudian dipanggang.

Sajian ini memiliki rasa pedas dari rendaman rempah-rempah yang menyelimuti paneer.

Tekstur paneet yang lembut pasti akan memanjakan lidahmu.

4. Chakali

Chakali atau Murukku merupakan makanan berbentuk melingkar dan meyerupai jajanan jajanan Betawi akar kelapa.

Namun sajian ini berbentuk melingkar dan tekturnya keras.

Chakali mempunyai rasa gurih dan bagian permukaannya tampak berduri dan tajam.

Sajian ini seperti menggambarkan percikan api di bagian permukaanya.

Warnanya kuning keemasan dan rasanya ada manis, asin dan sedikit gurih dari jintan.

5. Namak Para

Namak para adalah salah satu sajian wajib dari perayaan Diwali.

Kudapan yang menyerupai kripik ini memiliki rasa yang gurih dan terbuat dari campuran tepung gandum, mentega, dan rempah-rempah lainnya.

Sajian ini memiliki rasa yang manis dan gurih.

Namak para terbaik jika disantap dengan secangkir teh panas.

Camilan renyah dan gurih ini dibuat dengan beberapa bahan khas India seperti tepung gandum utuh, refined, atau Semolina, jintan putih, ajwain, dan minyak samin.

6. Moong dal halwa

Moong dal halwa adalah hidangan manis klasik India yang dibuat dengan miju-miju, gula, ghee, dan bubuk kapulaga.