Guru Besar USU Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang dan Tim Kunjungi SMPN 1 Salak, Lakukan Hal Ini

TRIBUN-MEDAN.COM - Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang, Guru Besar Universitas Sumatera Utara (USU) beserta tim mengunjungi SMPN 1 Salak, Kabupaten Pakpak Bharat, dalam rangka Pengabdian kepada Masyarakat, Rabu (14/8/2024).

Pengabdian bertajuk "Pemberdayaan Remaja Putri dengan Eduksi Gizi dan Monitoring Konsumsi Tablet Besi sebagai Upaya Pencegahan Stunting Generasi Masa Depan" dilaksanakan dengan pemeriksaan darah para pelajar guna mengetahui problem kesehatan anak sekolah ini.

Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang menjelaskan, dari hasil pemeriksaan darah ditemukan beberapa siswi SMPN 1 Salak masih mengalami anemia yang ditengarai sebagai akibat buruknya keseimbangan gizi dikarenakan asupan makanan tidak seimbang antara protein dan karbohidrat.  

"Ketidakseimbangan gizi (gizi buruk) berpengaruh pada stunting dan berdampak kepada lemahnya daya tangkap anak terhadap pembelajaran yang dilaksanakan di sekolah," jelas Prof. Evawany.

Menurutnya, stunting pada anak dapat mempengaruhinya dari kecil hingga dewasa.

"Dalam jangka pendek, stunting pada anak menyebabkan terganggunya perkembangan otak metabolisme tubuh dan pertumbuhan fisik,"pungkas dia.

Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang merekomendasikan pentingnya bagi para orang tua untuk telaten dalam hal memastikan anak untuk menjaga pola makan yang sehat seperti makan buah dan sayur yang sehat.

Asupan gizi yang cukup sejak dini dan mendapatkan imunisasi yang lengkap, menurutnya, adalah langkah bagus untuk memastkan si anak terlindungi dengan cukup dari berbagai masalah kesehatan.

Kepala SMPN 1 Salak, Tumpak Banurea, menyampaikan terima kasih atas kehadiran Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang bersama tim pengabdian yang dia pimpin.

"Terima kasih atas kehadiran ibu Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang bersama tim di sekolah ini, semakin banyak yang memperhatikan anak-anak kami tentunya akan semakin bagus,"ucap dia.

(*/Tribun-medan.com)