Daftar Jenis Ikan yang Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah

Ada beberapa jenis ikan yang mampu menurunkan kolesterol dalam darah

TRIBUN-MEDAN.COM,- Masalah kolesterol seringkali menghantui masyarakat Indonesia.

Umumnya, penyakit kolesterol datang karena pola hidup dan makanan yang tidak sehat.

Sehingga, kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL) yang meningkat menumpuk di pembuluh darah dan menghambat aliran darah.

Bagi Anda yang sudah terlanjur mengidap kolesterol, ada baiknya pelan-pelan mengubah pola hidup yang lebih sehat.

Baca juga: Manfaat Daun Jarak Bagi Kesehatan dan Cara Mengolahnya

Kemudian, perhatikan konsumsi makanan sehari-hari yang biasa Anda makan.

Namun, menurut berbagai penelitian, ada beberapa jenis ikan yang cocok dikonsumsi bagi penderita kolesterol.

Beberapa jenis ikan tersebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah.

Jenis ikan untuk menurunkan kolesterol

Dilansir dari Kompas.com, jenis ikan terbaik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi adalah ikan berlemak atau fatty fish.

Baca juga: Efek Samping Vape Bagi Kesehatan, Pengajar FK UI Ungkap Bahayanya

Dilansir dari Medical News Today, berikut pilihan ikan berlemak yang membantu menurunkan kolesterol tinggi:

1. Ikan teri

Pilihan ikan untuk menurunkan kolesterol pertama adalah ikan teri yang mengandung banyak nutrisi tetapi minim lemak jenuh dan kolesterol.

Sekitar 100 gram ikan teri setidaknya mengandung:

• Kalori: 210
• Protein: 28,9 gram
• Lemak jenuh: 2,2 gram
• Kolesterol: 85 miligram.

Baca juga: 7 Khasiat Akar Pepaya bagi Kesehatan, Mengatasi Penyakit Ginjal hingga Kolesterol Jahat

2. Ikan salmon

Ikan salmon yang memiliki ciri khas daging berwarna oranye segar ini kaya omega 3 yang berguna dalam memerangi kolesterol jahat.

Per 100 gram ikan salmon mengandung nutrisi berupa:

• Kalori: 206
• Protein: 22,1 gram
• Lemak jenuh: 2,4 gram
• Kolesterol: 63 miligram.

Baca juga: 5 Tips Jaga Kesehatan Bagi Jemaah Haji yang Hendak ke Tanah Suci, Jalan Kaki Jadi Kunci

3. Ikan forel

Ikan trout atau forel, yang masih satu keluarga dengan salmon, juga masuk dalam daftar ikan untuk menurunkan kolesterol.

Sekitar 100 gram ikan forel dilengkapi dengan nutrisi:

• Kalori: 168
• Protein: 23,8 gram
• Lemak jenuh: 1,65 gram
• Kolesterol: 70 miligram.

4. Ikan sarden

Ikan sarden yang biasanya dijumpai dalam kemasan kalengan pun dapat membantu menurunkan kolesterol karena kandungan omega 3.

Per 100 gram jenis ikan ini setidaknya menawarkan:

• Kalori: 208
• Protein: 24,6 gram
• Lemak jenuh: 1,53 gram
• Kolesterol: 142 miligram.

Baca juga: 7 Manfaat Air Rendaman Ketumbar Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui Masyarakat

Selain ikan-ikan di atas, American Heart Association juga merekomendasikan pilihan ikan berlemak lain untuk menurunkan kolesterol, di antaranya:

• Ikan haring
• Ikan makarel, termasuk kembung dan tenggiri
• Ikan tuna
• Ikan black cod
• Ikan bass
• Ikan cobia.

Manfaat ikan untuk menurunkan kolesterol

Dilansir dari MedicineNet, manfaat ikan berlemak untuk menurunkan kolesterol disebabkan tingginya kandungan asam lemak omega 3, yang membantu menyehatkan jantung dan pembuluh darah.

Terlebih, tubuh tidak dapat memproduksi asam lemak omega 3 sendiri, sehingga manusia perlu mendapatkannya dari makanan yang dikonsumsi, termasuk ikan.

Selain kaya omega 3, sebagian besar ikan juga rendah lemak jenuh dan lemak trans, yang dapat meningkatkan kadar LDL dan menurunkan HDL.

Sebaliknya, lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, seperti omega 3, dianggap sebagai lemak sehat.

Meski asupan jenis lemak ini menambah total gram lemak seseorang, tetapi tidak menyebabkan peningkatan kadar kolesterol LDL.

Bahkan, lemak ini dapat membantu menjaga kadar kolesterol sehat dengan menurunkan kadar trigliserida, serta meningkatkan kadar HDL.

Penelitian menemukan, konsumsi ikan berlemak juga dapat memperlambat penumpukan plak di arteri dan mengurangi risiko kematian mendadak pada orang yang pernah mengalami serangan jantung.

American Heart Association pun merekomendasikan masyarakat untuk makan ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu, dengan masing-masing porsi 3,5 ons.

Untuk memaksimalkan manfaat dari ikan berlemak, cobalah mengolah ikan dengan cara memanggang, mengukus, atau merebus untuk menghindari penambahan lemak jahat.(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter   dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan