Pemkab Toba

Panen Raya Cabai Merah Keriting, Bupati Toba: Tingkatkan Ketahanan Pangan

Bupati Toba Poltak Sitorus hadir pada panen raya cabe merah keriting yang merupakan program pemberdayaan masyarakat di wilayah operasional PT. Inalum.

|
Penulis: Maurits Pardosi | Editor: Ilham Akbar
Tribun Medan/HO
Bupati Toba Poltak Sitorus ikut serta panen raya di Kecamatan Meranti Pohan, Jumat (17/5/2024). 

Beberapa cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan ketahanan pangan adalah dengan melakukan sinkronisasi dan hilirisasi pertanian.

"Ketahanan pangan ini harus kita sukseskan. Ini program pusat, propinsi dan kabupaten. Jadi ini harus kita sinkronkan hingga ke tingkat petani," ujarnya.

"Kepala desa harus lihat ini, desa harus lihat peluang ketahanan pangan apa di desanya. Apakah desanya potensi cabe, maka tanam cabe," lanjutnya.

Sementara untuk hilirisasi dilakukan dengan cara menciptakan produk turunan dari hasil pertanian. "Ke dua adalah hilirisasi. Sekarang kita sudah hasilkan produk cabe. Nah, ke depan kalau bisa jangan kita jual cabai tetapi jual saosnya," ucapnya kepada para petani.

"Jadi ini harus kita kerjakan sama-sama, sinkronisasi dan hilirisasi hingga pertanian ini terintegrasi dan bisa berkelanjutan," tuturnya mengakhiri.

(cr3/tribun-medan.com)

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved