8 Kiat Cegah Kolesterol Naik saat Lebaran, Hati-hati, tak Cukup Batasi Asupan Lemak dan Garam

TRIBUN-MEDAN.com - Berikut 8 Kiat mencegah agar kolesterol darah tidak naik saat Lebaran atau Idul Fitri.

Silaturahmi Hari Raya Idul Fitri memang jadi momen paling ditunggu setelah sebulan penuh berpuasa.

Tak lengkap rasanya jika melewatkan Idul Fitri tanpa menyantap makanan.

Namun, hati-hati dalam memilih makanan lebaran agar tak mengalami kolesterol kambuhan yang menyakitkan.

Bagi yang punya kolesterol tinggi, hindari menyantap menu yang dapat memicu kolesterol naik seperti opor, gulai, rendang, dan makanan lainnya.

Oleh karena itu, penting untuk mulai mempersiapkan cara mencegah kolesterol naik saat lebaran.

Jika kadar kolesterol menjadi terlalu tinggi dari waktu ke waktu, kolesterol dapat menumpuk di dalam pembuluh darah, menyumbat dan menghalangi aliran darah.

Tidak hanya itu, penumpukan kolesterol juga dapat mempersempit, melemahkan, dan merusak dinding pembuluh darah.

Jadi, bagaimana cara mencegah kadar kolesterol Anda naik saat Lebaran?

1. Kurangi asupan lemak jenuh

Mencegah hiperkolesterolemia setelah lebaran dengan cara mengurangi makanan yang kaya lemak jenuh.

Lemak jenuh banyak ditemukan pada daging merah dan produk susu berlemak tinggi yang dapat meningkatkan kolesterol dalam tubuh.

Dengan mengurangi asupan lemak jenuh, Anda dapat menurunkan kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.

2. Kurangi lemak trans

Lemak trans sering digunakan dalam margarin dan biskuit, biskuit. Waspadai lemak trans, karena dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda secara keseluruhan.

3. Batasi makanan yang mengandung kolesterol

Usahakan untuk mengonsumsi kurang dari 200 miligram kolesterol setiap hari untuk mencegah peningkatan kadar kolesterol Anda. Kolesterol ditemukan dalam makanan hewani seperti hati dan organ lainnya, kuning telur, udang, dan produk susu murni.

4. Konsumsi omega-3

Cara lain untuk mencegah kenaikan kolesterol setelah lebaran adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan asam lemak omega-3.

Asam lemak omega-3 tidak mempengaruhi kolesterol LDL, tetapi makanan ini memiliki manfaat lain yang menyehatkan jantung, seperti menurunkan tekanan darah. Anda bisa mendapatkan asam lemak omega-3 dari ikan salmon, makarel, ikan haring, kenari, dan biji rami.

5. Tingkatkan asupan serat larut

Serat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Serat larut ditemukan dalam makanan seperti oatmeal, kacang merah, kubis Brussel, apel, dan pir.

6. Makan banyak buah dan sayuran

Pola makan yang kaya buah dan sayuran dapat meningkatkan jumlah senyawa penurun kolesterol yang penting dalam makanan Anda. Senyawa ini, yang disebut stanol tanaman atau sterol, bekerja dengan cara yang sama seperti serat larut dalam menurunkan kolesterol.

7. Berolahraga secara teratur

Olahraga secara teratur dapat mencegah dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Aktivitas fisik yang moderat dapat membantu meningkatkan kolesterol high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik.

Jadi, cobalah berolahraga secara teratur setidaknya 30 menit selama lima kali seminggu atau lakukan latihan aerobik yang kuat selama 20 menit tiga kali seminggu.

8. Batasi asupan garam

Membatasi asupan makanan tinggi garam juga merupakan bagian dari diet untuk mencegah kolesterol tinggi. Cobalah untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 miligram natrium (garam) per hari (sekitar 1 sendok teh garam).

Membatasi asupan garam tidak akan menurunkan kolesterol Anda, tetapi dapat menurunkan tekanan darah Anda, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Anda dapat mengurangi asupan garam dengan memilih makanan yang rendah garam atau dengan tidak menambahkan terlalu banyak garam saat memasak.

(cr30/tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter