Hindari Kebiasaan Makan Gorengan Terlalu Banyak saat Buka Puasa, Ini Dampak Buruknya Bagi Kesehatan

TRIBUN-MEDAN.COM,- Masyarakat di Indonesia sangat suka sekali dengan gorengan dan es.

Tak heran, kedua menu ini paling banyak ditemukan ketika momen buka puasa Ramadan tiba.

Namun tahukah Anda, bahwa kebanyakan makan gorengan saat buka puasa itu bisa menimbulkan masalah kesehatan serius.

Menurut dr Fatimah Masyhur, Dosen Program Studi Pendidikan Dokter Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), dampak dari kebanyakan makan gorengan saat buka puasa bisa menyebabkan gangguan dalam proses pemompaan darah.

Baca juga: 5 Tips Mengatasi Asam Lambung saat Puasa, Termasuk Waktu Tidur Usai Sahur dan Berbuka

“Gorengan mengandung banyak tepung dengan kalori tinggi dan minyaknya tidak baik untuk tubuh. Dampak buruknya bagi kesehatan, jika dikonsumsi dalam jangka panjang akan memengaruhi sistem kerja tubuh kita, seperti kardiovaskuler atau pemompaan darah," kata Fatimah, dikutip dari laman umm.ac.id.

Ia mengatakan, ada baiknya masyarakat mengonsumsi makanan yang penuh serat dan bergizi.

Sebab, saat berpuasa, tubuh sangat membutuhkan makanan yang mengandung protein.

Diketahui, kardiovaskular juga merupakan kondisi di mana terjadi penyempitan atau penyumbatan pembuluh darah yang dapat menyebabkan serangan jantung, nyeri dada (angina), atau stroke. 

Penyakit kardiovaskuler termasuk kondisi kritis yang butuh penanganan segera.

Baca juga: Resep Muffin Cokelat Tanpa Susu yang Mirip Sajian Kafe, Cocok untuk Lebaran Nanti

Penyakit kardiovaskular (PKV) adalah kategori penyakit yang melibatkan jantung dan pembuluh darah. 

PKV termasuk penyebab utama kematian global, menjadikannya tantangan serius dalam dunia kesehatan

Sementara itu, dikutip dari Surya.co.id, gorengan sebaiknya disantap setelah 30 menit sampai 1 jam kemudian, atau biasanya setelah salat magrib.

Tak hanya itu, disarankan pula untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi gorengan, cukup 1 gorengan dulu.

Mengapa disarankan cukup 1 saja, karena biasanya saat makan malam, ada saja lauk yang digoreng.

Baca juga: Resep Kue Manja atau Pancake Modern yang Cocok Jadi Pendamping Menu Buka Puasa untuk Anak di Rumah

Bila makan gorengan terlalu banyak saat berbuka, dan ditambah lagi makan gorengan saat makan besar, dapat dibayangkan berapa kalori dan lemak yang berkumpul di tubuh