Resep Kue Lebaran
Resep Cookies Gandum Tanpa Telur yang Cocok Disajikan saat Lebaran
Kue cookies gandum tanpa telur bisa menjadi pilihan alternatif untuk disajikan saat Lebaran tiba
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi pecinta kue tanpa rasa manis berlebih, cookies gandum tanpa telur ini bisa menjadi pilihan.
Adapun cookies gandum ini cocok juga disajikan saat Lebaran nanti.
Bagi kamu yang belum memiliki ide atau referensi kue kering Lebaran, cookies gandum ini cocok kamu coba di rumah.
Rasanya pun nikmat dan mengenyangkan, karena kandungan gandumnya.
Lantas, seperti apa resep dan cara pembuatan kue cookies gandum ini?
Simak ulasan berikut beserta daftar bahannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 240 gram tepung gandum
- 75 gram gula pasir yang sudah dihaluskan
- 150 gram mentega dingin
- 5 sdm susu cair
- 1 sdt baking powder
Langkah Pembuatan
Masukkan tepung dan mentega dingin. Aduk sampai rata.
Setelah rata, masukkan susu dan ulen sampai menjadi adonan.
Ambil adonan dan pipihkan dengan rolling pin. Ketebalan sesuai selera.
Pindahkan ke loyang, tusuk2 menggunakan ujung tumpul tusuk gigi, agar cookies hasilnya tidak terlalu polos.
Panggang pada suhu 180°C selama 15-20 menit
Setelah matang, diamkan di cooling rak sebentar, baru simpan di wadah tertutup.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/cookies-gandum-tanpa-telur.jpg)