Jadi Kuliner Favorit di Kota Medan, Ini Sejarah Bakso Methodist yang Eksis Sejak Tahun 1970an

"Kita cuma ada bakso daging kecil dengan pilihan toping ada potongan daging, tetelan dan jugaa jeroan sapi biasanya ciri khasnya di tetelan. Dari dulu memang kita konsisten topingnya harus daging, sampai dibilang sama almarhum bapak berapa pun harga daging pasti akan ku beli," tutur Hafiz. 

Disampaikan Hafiz, biasanya dalam sehari Bakso Methodis dapat menghabiskan 20 kilogram daging sapi untuk tetelan saja. 

"Kalau porsinya dalam satu hari tidak menentu, kadang sepi kadang juga ramai sekali karena ada beberapa faktor, tapi kalau biasanya atau normalnya kalau untuk toping daging kita bisa menghabiskan 20 kilogram lebih, lain dengan tetelan dan jeroan," ucap Hafiz. 

Sedangkan untuk harga sendiri, dikatakan Hafiz, sejak tahun 1970an hingga saat ini sudah mengalami 6 kali perubahan harga, yakni dari mulai harga Rp 10 ribu hingga Rp 35 ribu per porsi. 

"Di lokasi ini kita udah jalan 10 tahun, harganya pertama itu Rp 10 ribu kemudian naik ke Rp 12 ribu, naik lagi ke Rp 15 ribu, kemudian naik Rp 20 ribu, Rp 25 ribu hingga hari ini Rp 35 ribu per porsi," jelas Hafiz. 

Tidak hanya menjadi kuliner idola di kalangan masyarakat Kota Medan, Bakso Methodis juga telah digemari oleh para artis dan influencer baik lokal maupun nasional. 

Dikatakan Hafiz, sejumlah artis yang berkunjung ke warung bakso miliknya ini biasanya memiliki agenda di Kota Medan namun menyempatkan diri untuk makan semangkuk bakso dagangannya. 

"Kalau peminat kita juga bukan hanya dari kota Medan saja tetapi juga beberapa daerah di sekitar kota Medan. Influencer dari Ibukota juga ada beberapa yang berkunjung ke bakso kita salah satunya ada Tantri Kotak, dr Oki, Peppy dan ada acara tv Genta juga sudah berkunjung di warung bakso kita," sebutnya. 

Bagi masyarakat yang ingin makan di Bakso Methodis, tempat ini dibuka mulai pukul 11.00 WIB sampai dengan pukul 17.00 WIB. (cr10/Tribun-Medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter    

Berita viral lainnya di Tribun Medan