Kuliner Medan

Kedai Bunda Ucy, Kuliner Medan yang Tawarkan Menu Mie Sop Rendang & Soto Ranjau, Dijamin Bikin Nagih

Soto Ranjau berwarna kuning dan isiannya terdiri dari mie putih, irisan kol, tulang kerangka ayam, jeruk nipis, taburan daun bawang, dan tomat.

Penulis: Anisa Rahmadani | Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN MEDAN/ANISA
Beberapa menu makanan yang favorit dan spesial di Kedai Bunda Ucy yakni Soto Ranjau dan Mie Sop Rendang 

Cita rasa gurih yang kental dari kuah kaldu mie sop yang berasal dari rebusan tulang ayam dan sumsum sapi, serta rasa kuah rendang yang beragam membuat rasanya menjadi  unik tapi tetap nikmat.

Hanya dengan Rp 20 ribu saja kamu sudah bisa mendapatkan menu komplit dari mie sop kampung kuah rendang ini dengan toping bakso, ceker, ranjau(tulang ayam), dengan mie indomie.

"Berawal dari hobi kulineran serta hobi memasak, akhirnya terciptalah menu mie sop kampung kuah rendang ini," jelasnya.

Mie sop kampung dengan kuah rendang ini di masak selama 30 menit dan tanpa micin.

"Original dari mie sop kampung itu kan kuah kaldu ayamnya dicampur dengan kuah rendang itukan rasanya nampol, supaya gak enek tadi kita taruh irisan tomat," pungkasnya.

(cr5/tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter

 

Sumber: Tribun Medan
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved