Cara Masak Sayur Labu Udang Pelengkap Ketupat, Cocok Untuk Santapan Lebaran

TRIBUN-MEDAN.COM – Sebelum melaksanakan Sholat Ied, menu masakan satu ini mungkin bisa jadi pilihan Anda menikmati bersama ketupat. Sayur labu udang cocok disantap dengan ketupat ketika Lebaran nantinya.

Yuk intip resep memasak sayur labu udang, sayur pelengkap ketupat yang bisa Anda akali kematangannya agar memasak bisa lebih cepat.

Adapun sayur ketupat ini bisa diakali matang lebih cepat dengan masak protein dipisah atau menggunakan protein mudah matang seperti udang.  Pasalnya, sayur labu udang terbilang cepat matang, sehingga bisa mencegahnya mudah basi karena salah penyimpanan. 

Simak resep sayur labu udang dari Instagram @my.foodplace berikut ini. 

Bahan:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai keriting merah

3 buah cabai merah besar

1/4 sdt terasi bakar

1 sdm ketumbar sangrai

Secukupnya minyak goreng

1 ruas jari lengkuas

2 lembar daun salam

1/2 papan