Resep Masakan Lebaran
Resep Kue Kelapa Panggang dan Cara Membuatnya
Resep Kue Kelapa Panggang yang manis dan lembut ini merupakan kue tradisional yang ramai penggemarnya khususnya anak-anak.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Kue Kelapa Panggang yang manis dan lembut ini merupakan kue tradisional yang ramai penggemarnya khususnya anak-anak.
Makanya, camilan praktis satu ini cocok untuk kita hadirkan sebagai menu untuk perayaan Idul Fitri.
Mulut jadi sulit berhenti mengunyah ketika menyantap camilan praktis dengan rasa manis dan gurih ini begitu Anda mencicipinya.
Bahan-bahan
Bahan
- 15 butir telur
- 400 gram gula pasir
- 2 sendok teh garam
- 1 kg tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung sagu
- 2 sendok teh baking powder
- 700 ml santan
- 700 gram kelapa parut kasar
- 300 ml minyak goreng
Langkah Pembuatan
Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak-ayak dan dikocok perlahan.
Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk hingga rata.
Tuangkan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
Tutup dan biarkan matang. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Kue-Kelapa-Panggang-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.