Resep Masakan
Resep Soun Goreng Saus Tiram dan Cara Membuatnya
Makan malam dengan resep soun goreng saus tiram pasti bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Makan malam dengan resep soun goreng saus tiram pasti bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Apalagi kalau menu makan malam yang enak banget ini bisa dibuat dengan mudah.
Jangan khawatir, karena dibuat dengan aneka isian yang lengkap, membuat menu Resep Soun Goreng Saus Tiram sedap ini jadi tak bosan untuk disantap.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram soun, diseduh, ditiriskan
- 3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
- 150 gram udang kupas, dicincang kasar
- 6 butir bakso sapi, dipotong-potong
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 150 gram caisim, dipotong-potong
- 150 gram taoge, dibersihkan
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
- 30 ml air
- 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah, digoreng
- 4 siung bawang putih,
- 1 butir kemiri, disangrai
Langkah Pembuatan
1. Panaskan minyak makan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
2. Masukkan udang, bakso, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan caisim dan taoge. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan soun, daun bawang, dan air. Masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Soun-Goreng-Saus-Tiram.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.