Resep Masakan
Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo dan Cara Membuatnya
Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo, merupakan menu serba kukus dengan rasa yang super enak ini bisa dibuat hanya dengan bahan yang sederhana.
Penulis: Rizky Aisyah |
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Pepes-Tahu-Jamur-Daun-Melinjo.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-kulit-singkong.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo, merupakan menu serba kukus dengan rasa yang super enak ini bisa dibuat hanya dengan bahan yang sederhana.
Untuk membuat Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo yang enak dan sehat ini juga tidak sampai 60 menit.
Nah, kalau sedang mencari ide menu pelengkap sehat dan enak yang mudah dibuat, menu Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo bisa jadi pilihan utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tahu cina, dihaluskan
- 150 gram jamur merang, diiris halus, ditumis sebentar
- 2 butir telur
- 70 gram daun melinjo, disobek sobek
- 70 ml santan
- 2 batang serai, diambil putihnya, dipotong-potong
- 8 buah cabai rawit merah utuh
- 8 buah daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar, disangrai
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
1. Campur bumbu halus, tahu cina, jamur merang, telur, daun melinjo, dan santan. Aduk sampai rata.
2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran tahu. Tambahkan serai dan cabai rawit. Bungkus pepes. cucuk kedua ujungnya dengan lidi.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Angkat. Bakar sampai harum. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-steam-ikan-kembung-sambal-kemangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spicy-meatball-potatoes.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Sup-Pokcoy-Bakso-Ikan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tomyam-Suki.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Talam-Pandan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/babi-panggang_20151129_172114.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Es-Jeli-Biru-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Salad-Ayam-Jagung-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Jus-Jingga-Wortel-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Sayur-Asam-Palembang-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.