7 Kue Kering Khas Nusantara yang Cocok Jadi Hidangan Natal

Bagea terbuat dari tepung sagu yang dicampur dengan gula halus, biji cintang, bubuk kayu manis dan bubuk cengkeh.

Adonan Bagea kemudian dibentuk bulat dan dipanggang hingga berwarna coklat pucat.

Bagea biasa disantap dengan teh atau kopi.

4. Poporcis

Poporcis merupakan kue dengan cita rasa manis khas Ambon yang mendapat pengaruh Belanda.

Poporcis terbuat dari adonan tepung terigu dan labu kuning.

Berbentuk bulat dan bertekstur lembut membuat Poporcis mirip dengan pancake.

Poporcis biasanya disajikan dengan taburan gula halus untuk menambah cita rasa.

Baca juga: Resep Kue Kering Cokelat Putih Susu dan Cara Membuatnya

5. Nastar

Nastar merupakan kue yang kerap kali ditemui pada hari-hari besar di Indonesia.

Cita rasa manis dari selai nanas yang dibalut adonan terigu membuat Nastar selalu dicari-cari.

Belum lagi taburan keju yang gurih diatasnya membuatnya semakin menggugah selera.

6. Putri Salju

Selain Nastar, Putri Salju juga merupakan kue kering yang dinanti-nanti keluarga di perayaan hari-hari besar.

Sensasi gula yang lumer di mulut bersama renyahnya adonan bercampur kacang membuat siapapun akan ketagihan.

Biasanya Putri Salju dicetak dengan bentuk bulan sabit dan disusun rapi di dalam toples.

7. Kue Jempol

Kue Jempol adalah salah satu kue kering yang tak kalah laris manis.

Kue Jempol dinamai demikian karena memang dicetak menggunakan jempol.

Di mana lubang yang dibuat akan dibubuhi selai stroberi nan menggugah selera.

(cr32/tribun-medan.com)