Hidangan Natal
7 Kue Kering Khas Nusantara yang Cocok Jadi Hidangan Natal
Ada banyak sekali kue khas natal nusantara dengan beragam rasa baik kering maupun basah.
Penulis: Putri Chairunnisa | Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN-MEDAN.COM – Perayaan natal rasanya kurang lengkap tanpa beragam kue khas natal nusantara yang siap untuk disantap bersama keluarga.
Ada banyak sekali kue khas natal nusantara dengan beragam rasa baik kering maupun basah.
Ini dia kue khas natal nusantara yang jadi camilan favorit keluarga.
Baca juga: Kue Kering Buatan Orang Medan Tembus Pasar Batam dan Purwakarta Jelang Natal dan Tahun Baru
1. Lappet
Lappet merupakan jajanan tradisional dengan cita rasa manis khas Tapanuli.
Lappet terbuat dari campuran tepung beras atau tepung ketan dengan parutan kelapa serta gula aren.
Lappet memiliki tekstur kenyal dengan wangi yang khas.
Berbalut daun pisang, berbentuk segitiga dan dikukus membuat Lappet mirip dengan Bakcang.
2. Klapertart
Klapertart merupakan kue kukus dengan cita rasa manis khas Manado andalan keluarga di hari natal.
Klapertart adalah kue kelapa dengan pengaruh Belanda.
Klapertart dibuat dari adonan tepung, air kelapa, gula, susu, telur dan mentega lalu ditaburi irisan kacang kenari, kismis dan kayu manis bubuk.
Kini Klapertart telah berinovasi dengan beragam rasa yang bisa menyesuaikan selera Anda.
Baca juga: Kue Kering Buatan Orang Medan Tembus Pasar Batam dan Purwakarta Jelang Natal dan Tahun Baru
3. Bagea
Bagea merupakan kue natal berbahan dasar sahu khas Maluku.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Kue-Khas-Natal-Nusantara.jpg)