Kesehatan
Ketahui Manfaat Buah Bit yang Jarang Diketahui, Cegah Kanker hingga Bisa Meningkatkan Kesuburan
Buah bit memiliki banyak manfaat, misalnya sebagai pewarna makanan alami dan pemanis campuran pada makanan dan minuman.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Randy P.F Hutagaol
Mengurangi peradangan inflamasi
Bit mengandung senyawa anti inflamasi yang disebut betalain.
Menurut sebuah studi tahun 2014, betalain yang disebut phenethylamine-betaxanthin dapat mengurangi aktivitas enzim inflamasi hingga 32 persen.
Baik untuk ibu hamil dan janin
Kandungan asam folat pada buah bit sangat baik untuk janin. bagaimana itu? Asam folat diketahui dapat mengurangi risiko cacat lahir dan prematuritas. Namun, menurut anjurannya, bit sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu banyak.
Mencegah anemia
Bit kaya akan zat besi, komponen yang sangat penting untuk sel darah merah. Tanpa zat besi, sel darah merah tidak dapat membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Orang dengan kadar zat besi rendah dapat mengembangkan anemia. Gejala kondisi ini dapat berupa kelelahan, pusing, sesak napas, sakit kepala, dan detak jantung yang sangat cepat.
Melindungi hati
Bit mengandung antioksidan, vitamin A, vitamin B-6 dan zat besi, yang diketahui melindungi hati dari peradangan dan stres oksidatif serta meningkatkan kemampuannya untuk mengeluarkan racun dari tubuh.
Sebagai referensi, stres oksidatif adalah ketidakseimbangan antara radikal bebas (promotor) dan antioksidan yang disebabkan oleh dua kondisi umum: kurangnya antioksidan dan produksi radikal bebas yang berlebihan.
Meningkatkan kecerdasan otak bayi
Kandungan asam folat pada buah bit sangat bermanfaat untuk otak bayi Anda. Terutama membantu tingkat kecerdasan otak bayi.
Oleh karena itu, ibu hamil dianjurkan untuk mengkonsumsi buah dan sayur dengan kandungan asam folat yang cukup, seperti buah bit.
Meningkatkan kesuburan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/jus-bit-merah.jpg)