6 Menu Makanan Ini Wajib Ada Saat Lebaran Tiba

Bahan utama dari rendang yakni daging sapi yang dicampur dengan rempah-rempah khas Indonesia, seperti cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe, dan bawang.

Daging dan bumbu tersebut dicampur menjadi satu dengan santan kelapa yang kemudian dimasak dalam waktu yang lama.

4. Sambal goreng ati

Lauk selanjutnya yang tidak boleh ketinggalan saat Lebaran adalah sambal goreng ati.

Sama halnya dengan opor ayam, kuliner khas Lebaran ini terbuat dari ragam rempah yang dimasak bersama dengan ati dan sayur seperti buncis, kentang, atau krecek.

5. Semur daging

Makanan khas Lebaran pendamping ketupat selanjutnya adalah semur daging. Makanan ini terbuat dari daging yang dimasak dengan kecap dan rempah-rempah khas Indonesia.

Paduan rasa gurih dan manis membuat menu ini menjadi salah satu makanan favorit saat hari Lebaran tiba.

6. Sayur lodeh

Makanan khas Lebaran selanjutnya ada sayur lodeh. Makanan yang terkenal di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta ini merupakan menu wajib yang harus ada saat Lebaran.

Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada kuah bumbunya. Pasalnya ada yang menyajikan sayur lodeh dengan kiah santan yang berwarna putih atau kuah santan yang berwarna kuning kemerahan.

Untuk isian, sayur lodeh dapat divariasi dengan berbagai macam bahan, mulai dari tempe, terong, atau jipang.

Berburu peralatan masak

Tentu dalam membuat semua makanan khas Lebaran tersebut diperlukan peralatan “tempur” atau memasak yang mumpuni.

Untuk itu, segera periksalah peralatan memasak Anda di dapur, apakah berfungsi dengan baik atau tidak? Jika ada beberapa peralatan yang sudah tidak mumpuni, segeralah menggantinya dengan yang baru.

Apabila Anda tidak mempunyai waktu untuk membeli peralatan memasak tersebut, janganlah khawatir. Sebab Anda dapat berburu peralatan memasak hanya lewat smartphone atau genggaman tangan di platform belanja online atau e-commerce.

Apalagi saat ini banyak e-commerce yang menawarkan beragam promo menarik, seperti yang dihadirkan Lazada melalui Ramadan Clearance Sale yang sedang  berlangsung saat ini hingga 5 Mei 2022.

Melalui promo ini, Anda bisa mendapatkan Clearance Flash Deals Bayar 5 persen, Bonus Dadakan sampai Rp 550.000, dan promo gratis ongkos kirim (ongkir) ke seluruh Indonesia tanpa minimum pembelian.

Dengan berbagai promo menarik yang ditawarkan, Anda bisa menghemat pengeluaran untuk membeli alat ”tempur” baru dalam memasak makanan khas Lebaran nanti.