Makanan Ini Mengandung Zat Rahasia, Pantas Jadi Santapan Favorit Soekarno Presiden Pertama Indonesia

TRIBUN-MEDAN.COM - Siapa yang tak kenal dengan Bapak Proklamator Soekarno!

Sebagai Presiden pertama di Indonesia, ternyata Soekarno juga begitu menyukai kuliner tradisional Tanah Air.

Mengutip Kompasdotcom, ketika menjabat sebagai orang nomor satu di negeri ini, Presiden Soekarno sering disajikan berbagai kuliner khas Nusantara di Istana Kepresidenan.

Dalam acara webinar pada Kamis (16/12/2021), cucu Soekarno, Puti Guntur Soekarno turut menyampaikan menu favorit sang presiden.

Salah satu makanan favorit Bung Karno adalah sayur lodeh rebung.

Baca juga: Usia Selisih 7 Tahun, Begini Reaksi Menohok Okie Agustina Saat Penampilan Suaminya Dinyinyiri Netter

Baca juga: Agnez Mo Kubur Keinginan Nikah dengan Deddy Corbuzier, Padahal Sudah Dibelikan Cincin Kawin, Kenapa?

Baca juga: Biasa Panen Cibiran, Kali Ini Ayu Ting Ting Justru Dapat Dukungan Netter Seantero Indonesia, Kenapa?

Adapun Sayur Lodeh merupakan masakan berkuah santan yang berisi berbagai sayur seperti terong, kacang panjang, kol, cabai hijau, dan rebung.

Nah, penambahan isian lodeh favorit bagi Soekarno adalah rebung.

Rebung diiris tipis-tipis, lalu dimasak dengan santan bersama berbagai sayuran lainnya.

Tidak lupa, Presiden Soekarno juga menyantap sajian tersebut bersama nasi dan lauk pauk.

Berbicara mengenai rebung, sayuran ini sudah menjadi salah satu santapan umum di Indonesia sampai sekarang.

Dirangkum dari Tribunnews.com, rebung sendiri adalah sejenis kecambah atau bambu muda, biasa tumbuh di samping bambu yang sudah tua dan besar.

Mengenai keunikannya, rebung sangat dan bertolak belakang dengan bambu yang keras, loh.

Baca juga: Irwansyah Akui Artis Acha Septriasa Sebagai Mantan Terindah, Zaskia Sungkar Langsung Bilang Begini

Baca juga: 8 Hari Sebelum Meninggal, Imam S Arifin Sempat Komunikasi dengan Artis Senior Ini, Begini Pesannya

Akan tetapi, karena memiliki banyak duri yang menempel pada kulitnya, bisa menimbulkan rasa gatal sehingga harus hati-hati saat memegang rebung yang belum dikupas.

Meskipun demikian, rebung punya segudang manfaat untuk kesehatan.

1. Membantu penurunan berat badan