Manfaat Tanaman Kumis Kucing dan Daun Sirih Merah, Ampuh Atasi Diabetes

Mala mengatakan bahwa produk hayati laut sudah dikenal dapat dimanfaatkan dalam bidang biofarmaka, misalnya pemanfaatan kolagen dan turunannya. Pengolahan kolagen dari mamalia sering kali terganjal, sehingga alternatif dari ikan menjadi potensial.

“Kolagen dari ikan ini sebenarnya merupakan suatu alternatif yang sangat menjanjikan karena ikan tropis berbeda dengan subtropis. Kolagen dan turunan yang dihasilkan oleh ikan tropis mirip dengan kolagen mamalia. Kalau kolagen dari kulit ikan subtropis kualitasnya lebih rendah daripada kolagen konvensional,” terang Dosen Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University ini.

Namun demikian, lanjutnya, kulit ikan sering diekspor dan kembali ke Indonesia sebagai suplemen yang diimpor dengan harga mahal. Hal tersebut sangat disayangkan karena seharusnya Indonesia dapat mengolah suplemen tersebut secara mandiri.

Menurutnya, aplikasi lainnya yakni pemanfaatan Marine Derived Collagen (MDC) untuk Drug Delivery System (DDS). MDC dapat diaplikasikan sebagai penyembuh luka bakar hingga pengobatan tumor.

“Sebagai penyembuh luka, MDC bertindak sebagai pembawa bioaktif-biomimetik yang mengatur proses penyembuhan luka. Thailand dan beberapa negara lainnya telah menjadikan MDC sebagai alternatif penyembuh luka. Obat dari MDC ini dapat mempercepat laju penyembuhan luka,” imbuhnya.

Pemanfaatan potensial lainnya, tambahnya, yakni teripang sebagai sumber antiinflamasi atau kuda laut sebagai antioksidan.

Hingga kini, Indonesia hanya memanfaatkannya dalam keadaan mentah. Padahal, biota laut tersebut dapat dibudidayakan dan dikembangkan lagi potensinya.

Ia juga menyebutkan bahwa laboratorium FPIK telah mencoba untuk mengeksplorasi rumput laut sebagai garam antihipertensi dengan nama dagang GAMY.

Penelitian terkait inhibitor SARS-CoV-2 dari hasil perikanan, imbuhnya, juga sangat menjanjikan ke depannya.

(*/tribun-medan.com)