Kuliner Medan
Daftar Tempat Kuliner BPK di Kota Medan, Makanan Khas Karo yang Tak Ada Duanya
Babi Panggang Karo atau dikenal juga dengan sebutan BPK adalah makanan khas Suku Karo yang mendiami Sumatera Utara.
TRIBUN-MEDAN.com - Babi Panggang Karo atau dikenal juga dengan sebutan BPK adalah makanan khas Suku Karo yang mendiami Sumatera Utara.
Di Kota Medan terdapat beberapa restoran yang menyediakan menu ini. Berikut rangkuman Tribun Medan tempat makan yang menjual BPK di Kota Medan dan sekitarnya.
BPK Ola Kisat
Salah satu rumah makan BPK yang namanya udah tidak diragukan lagi ada BPK Ola Kisat. Namanya sudah dikenal mayoritas penikmat BPK di Medan.
Yang spesial itu rempah-rempah yang meresap ke dalam dagingnya jadi pas di makan langsung merebak di mulut.
Alamat : Jalan Jamin Ginting No.839, Kwala Bekala
Jam Operasional : 10.00 – 21.00 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/SgEv8yRA7Sj82cJV7
BPK Haleluya
Daging panggang yang ditemani dengan ubi tumbuk sama sup ini tetap jadi favorit dikala galau
Alamat : Jalan Berdikari No.5 Padang Bulan
Jam operasional : 09.30 – 21.30 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/fGscBMvkMFPBoBQVA
BPK Ingat
Nah, kalau BPK ini unik abis, jadi daging putih dan daging merahnya itu dipisah, beda sama yang lain.
Disini juga ada kidu-kidu, seperti sosis yang berisi daging cincang, wortel dan sayur lainnya.
Alamat : Jalan Pancur Batu sebelum pasar
Jam operasional : 08.00 – 20.30 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/YPnPDHmyCL2z2VSr8
BPK Latersia
Tempatnya lumayan bersih, pilihan makanannya juga lumayan. Seperti BPK lainnya, di sini juga ada saksang, kidu – kidu sama Ikan Arsik.
Saksang disini juga ada dua macam saksang darah ada yang tanpa darah.
Babi panggangnya juga ada dua jenis, merah dan putih. Daging merah itu biasanya disebut juga lean meat alias bagian yang lebih gak berlemak. Kalau yang putih itu lemaknya.
Alamat : Jalan Pancing I, Besar Kecamatan Medan Labuhan
Jam operasional: 10.00 – 20.30 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/hjCWjjP8Dt6W7L3CA
BPK Tesalonika
Buat yang lebih menikmati kuantitas di seporsi BPK-nya, boleh Cobain BPK Tesolonika. Dagingnya dipotong lebih tebal, jadi pastinya setiap sendok makan lebih nikmat.
Yang membuat BPK Tesalonika ini populer, bukan hanya karena porsinya, tapi juga karena harganya yang bersahabat di kantong!
Alamat : Jalan Jamin Ginting No.103, Simpang Selayang
Jam operasional : 09.00 – 22.00 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/ohDUc2hvuskJCHqd9
BPK Daud Sitepu
Daging panggang di sini tipenya yang tipis, mirip dengan kebanyakan rumah makan BPK lainnya di Medan. Aroma daging panggang yang harum menyambut hangat kedatangan pelanggan.
Alamat : Jalan Jamin Ginting No.76
Jam operasional : 10.00 – 17.00 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/jNPG9heHrXi7CjE89
(mag/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-babi-panggang-karo-makanan-khas-karo.jpg)