Pedagang Kekurangan Stok Daging Beku, Omzet Menurun hingga 40 Persen

Pedagang daging, Agus mengungkapkan bahwa saat ini ia mulai cemas dengan kosongnya stok daging impor beku sejak jelang Lebaran beberapa pekan lalu.

Editor: Eti Wahyuni
Tribun Medan/Royandi Hutasoit
Ilustrasi daging beku 

"Daging beku masih ada di beberapa store market modern. Jadi masih ada daging beku kerbau dan sapi. Harga juga masih dapat dikatakan normal seperti daging beku kerbau Rp 80 ribu dan daging sapi Rp 99 ribu. Walau stok Bulog habis tapi kan Bulog bukan satu-satunya pemasok," ujarnya.

Saat dikonfirmasi kepada pihak Lotte Mart, Store general manager Lotte Mart Antoni Jekson mengungkapkan bahwa stok daging beku masih tersedia.

"Untuk stok daging hanya cukup tersedia saja (ready) tapi tidak ada stok. Jadi ambil daging lokal juga kita agar tetap tercukupi. Kalau daging beku biasa kita ambil dari supplier, jadi mereka yang pengambilan barang dari luar," kata Antoni.

Dikatakan Antoni, Lotte Mart setiap harinya menjual daging beku sebanyak 50 kg-100 kg per hari. Ia mengatakan bahwa untuk kebutuhan daging beku masih dalam kondisi stabil.

"Kemarin karena daya beli rendah dan waktu Lebaran juga habis secara normal saja. Jadi belinya biasa-biasa saja tapi memang kita nggak bisa stok banyak-banyak. Jadi saat ini masih stabil saja," pungkasnya.

Sumber: Tribun Medan
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved