KEREN, Bunga Kecombrang Asal Sumut Merekah di Pasar Ekspor, Untuk Pertama Kali Diekspor ke Malaysia

TRI BUN-MEDAN.com, MEDAN - Biasanya bunga kecombrang  (Etlingera elatior) digunakan masyarakat di Sumatera Utara (Sumut) sebagai bahan pangan campuran masakan khas.

Tidak hanya lezat, bunga inipun diyakini memiliki kandungan nutrisi yang kaya hingga tinggi serat.

Kini, komoditas asal sub sektor hortikultura inipun mulai merambah pasar ekspor.

Untuk pertama kalinya, Kementerian Pertanian melalui Karantina Pertanian Belawan memfasilitasi sertifikasi ekspor bunga kecombrang sebanyak 90 kilogram senilai Rp 6 juta milik CV SP dengan tujuan Malaysia.

"Pada pengiriman yang perdana ini, persyaratan teknisnya kami kawal ketat, agar dapat diterima di negara tujuan," kata Hasrul, Kepala Karantina Pertanian Belawan melalui keterangan tertulisnya, Selasa (9/6/2020).

Menurut Hasrul, mengingat komoditas ini baru pertama kali dikirim maka untuk mengantisipasi kerusakan berupa kisut dan layu akibat karakteristik bunga serta jarak sentra ke negara tujuan, maka pihaknya meminta pelaku untuk menambahkan pendingin.

"Bentuknya sederhana saja, berupa kantongan es batu disetiap kemasan dan mengatur suhu container cold storage di kisaran 1-4°Celcius, agar terjaga," tambah Hasrul.

• Meningkat Signifikan Ekspor Produk Samping Ubi Jalar Sumut ke Jepang Tembus 15 Kali Hingga Awal Juni

Dari data klinik ekspor yang berada di kantor layanan Karantina Pertanian Belawan, setidaknya ada tambahan dua komoditas ekspor baru, yakni gula kelapa dan labu beku.

Di awal tahun hingga Mei 2020, gula kelapa berhasil membukukan 2 kali pengiriman sebanyak 58,3 ton senilai Rp. 1,03 milyar dengan tujuan Brasil dan Yunani.

Sementara labu beku mencatat 3 kali ekspor ke Cina dan Malaysia sebanyak 8,4 ton dengan nilai Rp. 228,9 juta," paparnya.

Terpisah, Ali Jamil selaku Kepala Badan Karantina Pertanian (Barantan) menjelaskan sejalan dengan gerakan tiga kali ekspor, Gratieks yang digagas Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo, pihaknya melakukan sinergisitas dengan seluruh pihak, baik instansi di pusat, daerah dan pelaku usaha termasuk petani.

• Sambal Kecombrang Gledek Dipasarkan hingga Italia

"Selain menyiapkan bimbingan teknis sanitari dan fitosanitari, kami juga membuka layanan klinik ekspor," kata Jamil.

Masyarakat dapat langsung datang ke kantor layanan karantina pertanian di tanah air terdekat guna mendapatkan akses informasi peta potensi ekspor pertanian.

"Pokoknya, bagi eksportir produk pertanian kami prioritaskan. Kami berharap ini dapat mendorong bertumbuhnya ragam komoditas dan ekspotir baru sekaligus,"  pungkasnya.(cr14/tri bun-medan.com)