Resep Makanan

Resep Ramen Kuah Pedas ala Rumahan, Hangat dan Bikin Nagih

Ramen kuah pedas merupakan sajian pilihan yang cocok disantap saat musim penghujan.

Editor: Array A Argus
Pinterest/trendy inspo
MENGGOYANG LIDAH- Ramen kuah pedas adalah menu yang cocok disantap saat musim hujan. Menu ini siap menggoyang lidah Anda. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Memasuki pertengahan bulan September, beberapa kota di Indonesia kerap kali dilanda hujan.

Dalam kondisi dingin yang menyergah tubuh, perut pun kerap terasa lapar.

Nah, ada beberapa makanan yang sangat cocok disantap saat kondisi hujan yang tak kunjung reda.

Satu diantara menu makanan itu adalah ramen kuah pedas.

Makanan yang satu ini sudah pasti nikmat dan tak ada lawannya.

Bagi kamu yang belum pernah mencobanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 bungkus mie instan ( bisa varian apapun)
  • 700 ml air kaldu ayam (bisa pakai kaldu instan)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm jagung pipil rebus
  • 1 butir telur rebus
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 2 batang daun bawang
  • 2 lembar pakcoy (bisa sawi putih atau sawi manis)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • 4 buah bakso ( bebas pake merk apa)
  • Nori secukupnya

Langkah Pembuatan

  1. Cara penyajiannya

    Cara membuatnya

    1.    Cincang halus bawang putih, daun bawang dan juga cabe rawit

    2.    Siapkan sosis, lalu potong sosis dengan sedang

    3.    Panaskan minyak di api yang sedang, lalu tumis bawang putih hingga harum

    4.    Masukkan saus tiram, kecap asin, dan saus sambal lalu aduk hingga merata

    5.    Tuangkan air kaldu, tunggu sampai air mendidih, lalu tambahkan merica bubuk

    6.    Masukkan mie instan, dimasak hanya setengah matang saja

    7.    Tambahkan cabai, jagung sayuran dan juga bakso yang sudah di potong-potong sedang

    8.    Jika sudah matang, angkat lalu tuangkan ke mangkuk. Tambahkan telur rebus yang sudah di belah dua dan taburi daun bawang, dan tambahkan nori

    9.    Ramen siap disajikan

    (tribun-medan.com)

    Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Nadiyatul Rahimah Sinaga

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

     

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved