Resep Makanan
Resep Sate Tahu dengan Siraman Bumbu Kacang yang Bikin Nagih
Resep sate tahu dengan siraman bumbu kacang wajib dicoba. Rasanya bikin Anda ketagihan. Simak cara penyajiannya.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Yoes
MAKANAN SEDERHANA- Sate tahu adalah makanan sederhana yang disajikan bersama bumbu atau kuah kacang. Rasanya nikmat di lidah.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kembali lagi dalam ulasan resep makanan sederhana yang nikmat di lidah.
Kali ini kita akan mengulas resep makanan sate tahu.
Nah, sate tahu ini paling lezat jika disiram dengan kuah kacang.
Selain tahu, bahan bakunya juga pakai daging sapi.
Sehingga, cita rasanya memang benar-benar nikmat dan cocok jadi tempat membuka usaha.
Bila Anda tertarik untuk menyuguhkannya, berikut ini adalah resep dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 pcs tahu goreng Sumedang
Bahan isian
- 150 gr daging sapi giling
- 1 butir telur uk kecil
- 150 gr tepung sagu
- 50 gr tep maizena
- 1/2 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Bahan lainnya
- Secukupnya Bumbu kacang siap saji
- 1 siung bawang merah iris tipis (untuk taburan sajian)
- 2 sdm kecap manis (olesan bakaran)
Langkah Pembuatan
- Giling daging bersama dengan telur, lalu pindahkan dalam cawan beri seasoning seperti garam, pala, bawang putih, dan gula
- Lalu masukan tepung sagu dan juga maizena, lalu aduk rata kembali
- Siapkan tahu dan belah sedikit, keluarkan isinya dan isi dengan adonan daging. Lakukan hingga seluruh adonan habis
- Setelah itu lanjutkan dengan mengukur tahu kurang lebih 15-20 menit
- Setelah tahu dikukus dan dingin di suhu ruang, iris-iris tahu menjadi beberapa bagian lalu tusuk dengan menggunakan tusukan sate.
- Olesi setiap tahu tusuk dengan kecap manis. Tahu siap digrill satu-persatu
- Tahu siap disajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah
(Tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sate-tahu.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.