Resep Makanan
Resep Semur Telur Ceplok Sosis Rumahan untuk Anak di Rumah
Resep semur telur ceplok sosis bisa menjadi pilihan untuk anak yang malas makan di rumah. Rasanya dijamin mantul dan lezat.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Maa Zhy
MAKAN SIANG- Resep telur semur ceplok sosis bisa menjadi menu makan siang di rumah untuk anak dan keluarga. Rasanya dijamin enak dan lezat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Tribunners, kali ini kita akan mengulas resep makanan yang sederhana tapi tetap enak di lidah.
Nama menunya kali ini adalah resep telur semur telur ceplok sosis.
Meski terlihat sederhana, tapi menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat.
Apalagi bahan-bahannya sangat mudah didapat.
Selain itu, proses pembuatannya juga tidak memakan waktu yang begitu lama.
Sehingga bunda hanya membutuhkan waktu singkat untuk menyajikan menu yang satu ini.
Jika bunda ingin mencobanya di rumah, berikut ini adalah resep dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 5 butir telur, diceplok
- 2 buah sosis, potong-potong
Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 jempol jahe
Bumbu cemplung
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Secukupnya garam dan penyedap
- Secukupnya minyak goreng
- 200 ml air
Langkah Pembuatan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bumbu cemplung hingga matang, wangi dan berubah warna, masukkan telur ceploknya dan sosis.
- Tambahkan air dan tutup. Sesekali saja di oseng agar telur tetap utuh. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-telur-semur-telur-ceplok-sosis.jpg)