Resep Makanan
Resep Bakso Udang, Penambah Nafsu Makan Anak di Rumah
Resep bakso udang merupakan menu spesial penambah nafsu makan anak di rumah. Rasanya dijamin nikmat dan lezat.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakso-udang.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kali ini kami akan menyuguhkan resep spesial penambah nafsu makan anak.
Bukan cuma anak saja yang suka, orang dewasa juga pasti suka.
Menu yang satu ini disajikan dengan kuah.
Jadi, buat kamu yang suka makanan berkuah, menu yang satu ini sangat cocok sekali untuk dicoba.
Adapun nama resepnya adalah bakso udang.
Menu bakso udang bisa disantap kapan saja.
Apakah saat makan siang, atau justru makan malam.
Nah, buat bunda yang ingin mencobanya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatan bakso udang.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gr udang
- 1 butir putih telur
- 200 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1.5 liter air untuk merebus
Bahan Sup Bakso Udang
- Secukupnya sisa air merebus bakso, tambahkan jika kurang
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 batang bawang prei
- 2 batang daun seledri
- 1 lempeng bihun jagung
Langkah Pembuatan
- Kupas udang, buang kotorannya, cuci bersih. Sisihkan. Siapkan bahan-bahan lainnya
- Pisahkan kuning telur, masukkan putih telur ke chopper, masukkan udang. Haluskan. Masukkan bawang putih, tepung tapioka dan garam. Haluskan kembali.
- Didihkan air, bulatkan adonan bakso dan rebus sampai mengapung.
- Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Membuat sup bakso udang: didihkan kembali air sisa merebus bakso. Tambahkan secukupnya. Saya tambahkan sekita 300 ml. Masukkan garam dan saus tiram. Masak sampai mendidih.
-
Masukkan brokoli, bakso dan bihun. Masak sampai empuk.
- Masukkan bawang prei dan daun seledri. Koreksi rasa dan sajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-telur-dadar-kubis-bakso.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pempek-sutra.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-pepes-tahu-ikan-nila.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.