6 Frozen Food yang Bisa di Stok Selama Puasa Ramadan

TRIBUN-MEDAN.com – Makanan beku atau frozen food tidak hanya memiliki masa simpan yang lama, tetapi juga sangat mudah dan praktis untuk diolah.

Itulah sebabnya frozen food digemari oleh banyak orang yang tidak memiliki waktu untuk menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. 

Tidak ada salahnya mengisi kulkas Anda dengan berbagai macam frozen food untuk memudahkan Anda memasak menu sahur dan berbuka puasa selama puasa Ramadan.

Lantas frozen food apa saja yang harus Anda beli untuk persediaan selama bulan puasa?.

Nugget

Nugget adalah salah satu frozen food klasik yang sudah ada di pasaran sejak lama.

Tidak hanya nugget ayam, tetapi juga nugget dengan variasi protein lain seperti nugget tampe, nugget tahu, dan nugget vegetarian.

Selama Anda memiliki nugget di kulkas, Anda tidak perlu khawatir kelaparan saat berbuka puasa maupun sahur. 

Ayam ungkep frozen

Frozen food di rumah kini menjadi alternatif yang populer.  Frozen food rumahan menawarkan berbagai lauk tradisional yang biasanya membutuhkan waktu lama untuk dimasak sendiri menjadi lebih praktis dan mudah.

Salah satu yang paling populer adalah ayam frozen. Tersedia dalam berbagai rasa, seperti ayam ungkep lengkus, ayam ungkep rempah, ayam ungkep bacem, dan ayam unkep bumbu rujak. 

Sosis

Sosis adalah frozen food yang paling banyak disimpan di lemari es selama puasa. Sosis dapat dimasak menjadi berbagai macam makanan dan camilan. Anda bisa membuat semuanya mulai dari sup, omelet telur dan sosis hingga camilan sosis bakar. 

Rendang frozen

Selain ayam frozen, rendang adalah frozen food rumahan yang banyak digemari.

Daripada harus memasak rendang berjam-jam, Anda bisa menikmatinya dengan cepat dengan memanaskannya di atas kompor atau di dalam microwave selama beberapa menit saja. 

Chicken katsu

Chicken katsu adalah versi yang lebih besar dari nugget ayam dengan sedikit tepung. Tambahkan bumbu kari instan dan berbagai sayuran, dan Anda dapat menikmati kari ayam katsu untuk menu sahur maupun berbuka puasa. 

Dendeng frozen

Rasa dendeng yang pedas dan gurih menggugah selera dan cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa. Sekarang juga sudah banyak dijual dendeng versi beku.

Dendeng beku kini sudah banyak tersedia secara online maupun offline. Dendeng dengan nasi putih hangat dan sambal bawang sudah cukup untuk menggugah selera Anda saat berbuka dan sahur. 

Frozen food sangat sensitif terhadap perubahan suhu. Untuk mencegah pembusukan, frozen food tidak boleh disimpan dalam suhu ruangan lebih dari dua jam.

(cr30/tribun-medan.com)