Resep Makanan
Resep Roti Jagung untuk Camilan Anak di Rumah yang Super Nikmat
Resep roti jagung bisa menjadi pilihan para ibu untuk camilan anak di rumah. Proses pembuatannya mudah, dan bahan yang dibutuhkan juga sederhana.
Editor:
Array A Argus
Cookpad/Yessy Kanta
ROTI JAGUNG- Resep roti jagung dengan isian keju mozarela. Menu ini cocok jadi camilan anak di rumah.(Cookpad)
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kembali lagi dalam ulasan resep makanan sederhana untuk camilan di rumah.
Kali ini, kita akan membahas resep roti jagung.
Untuk menu roti jagung ini sangat cocok dijadikan camilan di rumah.
Buat bunda yang anaknya doyan jajan, cobain deh menu ini.
Dijamin anak pasti bakal ketagihan.
Untuk bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah didapat.
Bunda bisa langsung cek bahannya di ulasan berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan A
- 130 ml susu cair hangat
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
Bahan B
- 30 gr butter leleh (bisa margarin)
- 1 butir telur
Bahan C
- 200 gr tepung pro tinggi
- 50 gr tepung pro sedang
- 1/2 sdt Garam
Langkah Pembuatan
Bahan Isian:
- 1 bonggol jagung manis pipil dan rebus sebentar
- 4 sdm mayonaise
- 2 sdm susu kental manis
- 2 lembar smokedbeef iris kotak kecil2
- Secukupnya keju mozarela
- Daun parsley kering untuk taburan
Cara membuat:
- Campur bahan A jd satu, diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Campur diwadah besar bahan C, sisihkan.
- Masukan bahan B ke bahan A aduk rata, lalu masukan ke bahan C, aduk-aduk saja dengan spatula hingga tercampur rata, tutup dengan clingwarp. Diamkan minimal 1 jam (atau 2x lipat)
- Setelah mengembang 2 x lipat, oles tangan dengan minyak sayur, uleni sebentar lalu bagi-bagi adonan masing-masing 60gr (bagi 8 bagian), lalu bulatkan dan tata di loyang, diamkan lagi selama 10-15 menit.
- Setelah 15 menit, gilas adonan dan tata di papercup roti, diamkan 10 menit. Lalu tekan tengah nya dengan gelas yang sudah dilumuri tepung, lalu isi dgn mayonaise, jagung, smokedbeef, keju, dan parsley.
- Panaskan oven api 200 dercel api atas bawah selama 15 menit.
- Oles roti dengan bahan olesan (1 butir kuning telur + 1 sdm susu cair)
- Panggang roti selama 12 menit, setelah matang, oles permukaan roti dengan butter.
- Roti siap disajikan, bungkus plastik jika sudah agak hangat, agar tetap empuk.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-roti-jagung.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.